昨日、専門の方に撮影を

していただきました!

 

あ〜、緊張した。

 

一体、何を撮影したかというと。。。

 

こんにちは♪

「贈る」スイーツ専門家のふ〜みんです。

 

 

一体、何を撮ったのか?!

 

主にインタビュー形式で撮っていただいた

のですが、質問内容は結構マニアック?!

 

今まであまり語った事がないような事で、

ちょっと気恥ずかしいような💦内容でした。

 

 

例えば。。。

 

パティシエになったきっかけとか、

今までのお菓子仕事の経歴とか、

お菓子教室をする事になったきっかけなど。。。

 

それから海外生活の事も。

 

フランスでお菓子修行をしていた事は、

結構知っている人が多いけれど、

実はその前にも色々と世界各国を・・・

 

なぜ、日本を離れたのか?

大陸横断、バックパッカー!?

などなど、意外な?お話も。

 

初めは緊張気味でしたが・・・

 

 

インタビューしていただくと、

その時の情景を思い出して

結構語れるものですね。

 

お菓子の撮影も♪

 

 

ただ、実は正直なところ。。。。

 

自分の顔とか声、

あまり見たくないし、聴きたくない!!

 

恥ずかしいし、コンプレックスがあるので、

 

「出来れば避けたい」

 

というのが本音でした(汗)

 

でも今回、

「やろう!」

と決めたのは自分自身。

 

なんでも経験で、

一度体験すると結構吹っ切れるものです。

 

という事で。。。

 

これから、動画配信をしていきますね♪

 

撮影していただいた、ミカさんと✨

・・・やっぱり私、顔がデカい(笑)

 

編集をしてチェックを終えましたら、

順次アップをしていきますので、

もう少々お待ちを♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

連休は

くるくるロールケーキな日々でした✨

 

心配していた雨予報の連休でしたが、

なんだかいいお天気で良かったです♪

 

ロールケーキを巻く時は一瞬ですが、

皆さん、やや緊張気味。

 

でも、綺麗に巻けた後の笑顔が

輝いていました💖

 

そうそう、レッスンでは

必ず実物のロールケーキを巻く前に

「エアトレ」をするのです。

 

なっ、なにそれ?!

 

 

それは、ハンドタオルを使って、

ナゾの?!エアートレーニング(≧∇≦)

 

でも、これを使うととっても分かりやすく、

皆さん一発で綺麗に巻けるのです♪

レッスンあとは試食タイム♪

 

 

今月の体験レッスンは終了いたしました。

来月、残席わずかです。

 

秋の限定

「くるくるロールケーキレッスン」は、

2種類のケーキから選べます♪

   ↓

「しあわせのロールケーキ」