奥深～い「マドレーヌ」☆

今日は、リクエストの「マドレーヌ」レッスン♪

「マドレーヌ」の作り方はシンプルで、比較的作り易いお菓子とされていますが。。。
そう☆シンプルだからこそ、上手く作るには意外と難しいお菓子。
厳選された素材を使うのは勿論の事、意外に細かいコツが色々と有るのです(#^.^#)

今日は、おやつ用の甘いマドレーヌ２種類、お食事用の甘く無い「マドレーヌ・サレ」２種類の計４種類のマドレーヌをレッスンしました♪

た～くさん(^^焼き立てを食べれるの、幸せです～♪
お菓子作りは初心者とおっしゃっていたSさんですが、大変良く出来ました！


お持ち帰り盛り沢山、可愛くラッピングして頂きました!(^^)!

お教室では基本的にその月のメニューのお菓子をレッスン致しますが、ご希望がございましたらお好きなお菓子をレッスンする事も可能ですので、お気軽にご相談下さいませ♪

今日も最後まで読んで下さって、ありがとうございます♪
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