パレルモさんの「世界のごちそうアースマラソン 」、
第３地点もおいしく通過してきました～
さてさて、気になるお国のほうですが、
今回は、アフガニスタン、タジキスタン、インド、パキスタンの４カ国。
上の写真は、インドより「サモサ」
そして、アフガニスタンから「カラヒィ ゴシュト（ラム肉の煮込み）」。
第１地点、第２地点でもラム肉が使われてたんだけど、
やっぱり大陸文化なんでしょうね～。
日本でお肉って言ったら、やっぱり鶏・豚・牛くらいだもん。
そして、こちらのプレートが、
パキスタンから「チキンティッカ ポテイ（チキンのスパイス焼）」
そして、タジキスタンから「オシュ（牛肉とニンジンの炊き込みご飯）」と
「シャカロ（きゅうりと玉ねぎ、トマトのサラダ）」でした。
今まで、12カ国、６プレートを食べましたが、
このプレートが一番、日本人に合うんじゃないかな～。
わりとフツーに晩御飯に出てきても、いいくらい。
ちなみに、お店のほうでは、すでに第３地点は終了していて、
特別編として「ワールドカップ対戦国プレート」になっておりまーす。
相手国のゴハンを食べて、勝ちにいくぞぉぉぉ
ってことなんでしょうね
詳しくは、シェフブログをご覧くださいませ。
