パレルモさんの「世界のごちそうアースマラソン 」、
第二地点もおいしく通過してきました～
第二地点は、ウズベキスタン、トルクメニスタン、カザフスタン、キルギスの４カ国。
ロシア連邦から独立した国々。
ちょっとはなじみがある名前もあるけど、
トルクメニスタンだけが覚えられないっ
トルクメニスタン、トルクメニスタン・・・なんだか怪しい呪文のようになってきました
。
さて、今回のランチプレートは♪
こちらが、キルギスとカザフスタンのプレート。
うどんがっ！
ラム肉とお野菜たっぷりのソースでうどんって！！
・・・と、驚いたけど、おいしかった。
意外とコレ、家でのアレンジメニューにいけるかも
こちらは、トルメ・・・あれ、なんだったっけ？
そうそう、トルクメニスタンと、ウズベキスタンのプレート。
トルクメニスタンは最初の写真のスープ、シュルパです。
カレーもおいしかった
グリーンのナンは、なんと（ダジャレじゃないよ・・・）、ニラのナン。
いや、ホーレンソーかと思いましたよ、私。
でも確かに、めっちゃクンクン匂いを嗅いだらニラでした。
ところで、実際はすでに第三地点への旅が始まっています。
詳しくは、シェフ・ブログをご覧くださいね～
