こんにちは♪
今日は、２～３月のサロンのご案内です。
いつもは、1か月1メニューでサロンを開催していますが、今回は2月中旬～3月末で1メニューという形でレッスンを開催させていただく予定です。
メニュー「チョコとフルーツのもっちりロデヴ」
ココア生地に、チョコチップ、オレンジピール、クランベリーを練りこんだ、大きなサイズのロデヴです。加水が高く、もっちりとした食感が特徴です。ドカンと1台、焼きあげます。
ロデヴをつくるのって難しい・・・というイメージがあるかもしれませんが、ビスコット風ロデブは「え？それでいいの？？」っていうくらい、とーーっても簡単なんです。
ハード系のパンですが、生地はもっちり＆甘いので、パンというより、お菓子っぽいかもしれません♥チョコ好き、フルーツ好きな方はぜひ！焼いてみてくださいませ。
また、3月下旬には、単発レッスンとして
「大きいふわふわ・ベーコンエピリースパン」
のレッスンも開催予定です♪
夏のこどもパン教室で好評だったメニューを
大人向け単発レッスンとして
ご紹介いたします！
メンバーの皆様には、１／１９（金）に、メール・ＬＩＮＥ＠を送信＆受付開始いたします。
日程調整後、３～４日で確定メールをお送りいたします。
その後、残席状況をブログにＵＰいたしますので、ご参加希望の方は随時お申込みフォームからご予約くださいませ。
皆様のご予約、お待ちしております・・・！
「おくりものにしたくなる、パン作り」
自宅サロンのパン教室 ～Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
詳しいご案内や年間メニューなどはＨＰをご覧くださいませ→★
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