またまた、抹茶とお豆の和風ロールを焼きました。
今回は、プレゼントに２本焼きました。
自分でも家族にもとっても好評なパンで、本当に美味しいし
見た目にも鮮やかで可愛いので、プレゼント向きだなぁと思って
作ってみることにしました。
家のパウンド型に合わせて、生地量を少し調整して
お砂糖を少し、控えめに…♪
３色のお豆がぎっしり～～！
切れ目から、ゴロゴロ見えるのが、とっても贅沢な感じです。
富沢商店のお豆達も、ほこほこしてて、美味しいので気に入りました。
立て続けに、このパンを焼いていると
あっというまにお豆が消費されて、無くなっていきます。
また、補充しなくちゃです。
今回も、奇麗な焼き色に仕上がりました。
型に入れて焼くパンは、やっぱりガスオーブンの得意分野のようです。
ケーキ用の、テフロン加工のパウンド型を使用しています。
オイルを塗らなくても、焼き上がりにもするっと型離れが良くて
とっても助かっています～
最初に買った、一斤用パン型は、テフロン加工だったものの
くっつかなかったのは最初の１回くらいで
その後は、焼成の度にオイルが欠かせないのです。
パン用と製菓用の型のテフロンは、なにか違うのかなぁ？
ちょっと不思議ですネ。
ラッピングは、花柄のワックスペーパーに包んでから
先日、合羽橋で買った、一斤サイズの保存袋に入れて、ねじねじ。
そして、パンの名前と材料を書いた
ハンドメイドのタグを結び目に付けました。
お友達の家の稚児が、いつも正直な味見担当係をしてくれます。
子供は正直だから、お世辞抜きで
美味しいか、そうじゃないか、即座に判断してくれるので（笑）
本日のお味については「美味しい♪」とのご感想をいただきました。
ホッ・・・よかった！！
今回は、プレゼントに２本焼きました。
自分でも家族にもとっても好評なパンで、本当に美味しいし
見た目にも鮮やかで可愛いので、プレゼント向きだなぁと思って
作ってみることにしました。
家のパウンド型に合わせて、生地量を少し調整して
お砂糖を少し、控えめに…♪
３色のお豆がぎっしり～～！
切れ目から、ゴロゴロ見えるのが、とっても贅沢な感じです。
富沢商店のお豆達も、ほこほこしてて、美味しいので気に入りました。
立て続けに、このパンを焼いていると
あっというまにお豆が消費されて、無くなっていきます。
また、補充しなくちゃです。
今回も、奇麗な焼き色に仕上がりました。
型に入れて焼くパンは、やっぱりガスオーブンの得意分野のようです。
ケーキ用の、テフロン加工のパウンド型を使用しています。
オイルを塗らなくても、焼き上がりにもするっと型離れが良くて
とっても助かっています～
最初に買った、一斤用パン型は、テフロン加工だったものの
くっつかなかったのは最初の１回くらいで
その後は、焼成の度にオイルが欠かせないのです。
パン用と製菓用の型のテフロンは、なにか違うのかなぁ？
ちょっと不思議ですネ。
ラッピングは、花柄のワックスペーパーに包んでから
先日、合羽橋で買った、一斤サイズの保存袋に入れて、ねじねじ。
そして、パンの名前と材料を書いた
ハンドメイドのタグを結び目に付けました。
お友達の家の稚児が、いつも正直な味見担当係をしてくれます。
子供は正直だから、お世辞抜きで
美味しいか、そうじゃないか、即座に判断してくれるので（笑）
本日のお味については「美味しい♪」とのご感想をいただきました。
ホッ・・・よかった！！