先日の「 Happy Shufu Festival ブロガーズプレス」で頂いた、
「QBB ふぉんじゅ亭 チーズフォンデュ」を使って
早速、おうちチーズフォンデュをしてみました。
使っているのは、こちらの商品です。
1回分で３５０ｍｌ位の量になっています。
1回使い切りなので、全部入れました～。
フォンデュ鍋は、新しく購入したこちらを使ってます。
この鍋では、チーズを加熱して溶かすことは出来ません（保温ならOKです）。
なので、まずは手持ちの小さな片手鍋に、付属のチーズと、粉、そして水をいれて
火に掛けながら、ゆっくりと焦がさないように溶かしていきます。
チーズが溶けたら、温めたフォデュ鍋に移して、頂きます～！
ちょうどこの週末、姪と甥の二人が、我が家に泊まりに来ていたので
晩ごはんに、チーズフォンデュをするよ～～と、声をかけておいたのです。
人生初！のチーズフォンデュだった二人・・・
それはそれはもう、とっ～～ても喜んでくれて、
ぱくぱくと楽しんで食べてくれました。
やっぱり、「自分で作りながら食べる」ということが、
美味しさと楽しさUPの相乗効果になるようですね。
具材は、定番もので、ソーセージ、プチトマト、ブロッコリ
茹でたジャガイモ、そして、バゲットです。
一番人気は、ソーセージでした。
どうして子どもって、あんなにソーセージが好きなんでしょうね？！
「すごいねーこんなに伸びるよーー」と、二人とも、大はしゃぎ。
一緒にカレーライスも作ったのに、カレーはそっちのけでした（笑）
チーズが、具に絡んでうにゅぅ～～～と伸びるのですが
くるくるとうまい具合に巻きついてくれるので、食べやすかったです。
そして、チーズの味も、美味！
私もとっても気に入りました～～
これ、リピートしちゃいそうです。
ちなみに、バゲットは・・・もちろん自家製です。
焼き立てのバゲットを、惜しげなくチーズフォンデュで頂きました。
クラムがもちもちして、チーズとパンのもちもち祭り！
こちらもとっても、美味しくて好評でした。
練習で焼きまくっているバゲットの消費にも、一役買ってくれそうです。
頼もしい～～！！
余談ですが、翌日のおやつに、チョコフォンデュもしました。
チョコの場合は、細かく刻んで、この鍋にいれるだけでキレイに溶けました。
やっぱり、チョコとチーズでは、溶ける温度がだいぶ違うのでしょうね。
チョコレートフォンデュは、甥っ子のリクエストでホワイトチョコを使いました。
具材は・・・りんご！！
ちょうど、頂き物の蜜入りの美味しいりんごがあったのです。
こちらもかなり美味しくて、二人も大層気に入った様子。
2枚の板チョコを、二人であっという間に平らげてしまいました。
きゃー・・・
みんなで鍋を囲むのが楽しいように
チーズフォンデュの小さいお鍋も、みんなで囲むと、本当に楽しさUPでした。
今回は、具材はあらかじめ用意しておいたので、ちょっと冷めてしまっていたので
次回は、プレゼンで教えていただいたように、ホットプレートで温めながら頂いたら
もっと美味しいかな～と思っています。
QBBさんの商品を知って、新しい食の楽しみがまた一つ、増えました。
どうもありがとうございました！！
「QBB ふぉんじゅ亭 チーズフォンデュ」を使って
早速、おうちチーズフォンデュをしてみました。
使っているのは、こちらの商品です。
1回分で３５０ｍｌ位の量になっています。
1回使い切りなので、全部入れました～。
フォンデュ鍋は、新しく購入したこちらを使ってます。
この鍋では、チーズを加熱して溶かすことは出来ません（保温ならOKです）。
なので、まずは手持ちの小さな片手鍋に、付属のチーズと、粉、そして水をいれて
火に掛けながら、ゆっくりと焦がさないように溶かしていきます。
チーズが溶けたら、温めたフォデュ鍋に移して、頂きます～！
ちょうどこの週末、姪と甥の二人が、我が家に泊まりに来ていたので
晩ごはんに、チーズフォンデュをするよ～～と、声をかけておいたのです。
人生初！のチーズフォンデュだった二人・・・
それはそれはもう、とっ～～ても喜んでくれて、
ぱくぱくと楽しんで食べてくれました。
やっぱり、「自分で作りながら食べる」ということが、
美味しさと楽しさUPの相乗効果になるようですね。
具材は、定番もので、ソーセージ、プチトマト、ブロッコリ
茹でたジャガイモ、そして、バゲットです。
一番人気は、ソーセージでした。
どうして子どもって、あんなにソーセージが好きなんでしょうね？！
「すごいねーこんなに伸びるよーー」と、二人とも、大はしゃぎ。
一緒にカレーライスも作ったのに、カレーはそっちのけでした（笑）
チーズが、具に絡んでうにゅぅ～～～と伸びるのですが
くるくるとうまい具合に巻きついてくれるので、食べやすかったです。
そして、チーズの味も、美味！
私もとっても気に入りました～～
これ、リピートしちゃいそうです。
ちなみに、バゲットは・・・もちろん自家製です。
焼き立てのバゲットを、惜しげなくチーズフォンデュで頂きました。
クラムがもちもちして、チーズとパンのもちもち祭り！
こちらもとっても、美味しくて好評でした。
練習で焼きまくっているバゲットの消費にも、一役買ってくれそうです。
頼もしい～～！！
余談ですが、翌日のおやつに、チョコフォンデュもしました。
チョコの場合は、細かく刻んで、この鍋にいれるだけでキレイに溶けました。
やっぱり、チョコとチーズでは、溶ける温度がだいぶ違うのでしょうね。
チョコレートフォンデュは、甥っ子のリクエストでホワイトチョコを使いました。
具材は・・・りんご！！
ちょうど、頂き物の蜜入りの美味しいりんごがあったのです。
こちらもかなり美味しくて、二人も大層気に入った様子。
2枚の板チョコを、二人であっという間に平らげてしまいました。
きゃー・・・
みんなで鍋を囲むのが楽しいように
チーズフォンデュの小さいお鍋も、みんなで囲むと、本当に楽しさUPでした。
今回は、具材はあらかじめ用意しておいたので、ちょっと冷めてしまっていたので
次回は、プレゼンで教えていただいたように、ホットプレートで温めながら頂いたら
もっと美味しいかな～と思っています。
QBBさんの商品を知って、新しい食の楽しみがまた一つ、増えました。
どうもありがとうございました！！