持ち寄りランチ会

先週のことになりますが、
おうちBakeryでお世話になっている、
misaさんとゆみさんが、我が家に遊びに来てくれました。
今回は、持ち寄りランチ会ということで、
お二人とも手料理を持参してきてくださいました♪


・シーフードの粒マスタードマリネ
・ラタトゥイユ
・ナスとパプリカのバルサミコマリネ
・きのことベーコンのキッシュ





私の準備したものは…
えっとえっと、前日まで師範科試験だったので
試験で焼いたパンを山盛りと、コストコで買ってあったチリ、
そして聘珍樓の杏仁豆腐…。
手抜きで、すみません！！





misaさんのお料理は、いつもレッスンのランチで頂いていて
美味しさは確認済み？！だったのですが、今日のキッシュもとっても美味でした。
キノコの味が非常に濃厚で驚いていたら、
キノコを美味しくする秘策を教えていただきました。
私も、ぜひ、マネさせていただきます！！

そして、ゆみさんのマリネ＆サラダのほうも、ものすごく美味しくて
これはもう、家の味ではなく、お店の味です！！というレベルの高さでした。
そのへんのデパ地下のお惣菜も目じゃない位の美味しさです。

お二人とも、すごいです。

さらに、お土産まで頂きました。

ノルディックウェアで焼いた、可愛い可愛いプチケーキ。
たまごが濃厚で、色鮮やか！しっとりしています…





ぶどうジャムも頂きました。
旅のお土産とのこと。
うれしいです♪





いっぱいおしゃべりをして、盛り上がっていたのですが
その途中で、なんと、ビスコが足を挟んで脱臼してしまいました！！

なので、急遽お開きとなって、私は動物病院へ…

ばたばたとお帰り頂いてしまって、本当にすみませんでした。
今度またぜひ、ゆっくりと、いらしてくださいマセ。