メープルシートを折り込んで
クロワッサン型のパンを焼きました♪
クロワッサンといっても、実はバターの折込はしていないので
正確にはクロワッサンじゃないのです。
バターの変わりに、メープルシートを折込んだというわけ。
でも、こういう菓子パンって、すごく食べやすくて大好きなんです
断面も、ぐるぐるしてますよー
本来は、クロワッサンっていうべきじゃないのかもなんですけど
こういう自分アレンジ（あえて、ビスコット風！とか言っちゃう）が結構好きだったりして…
たとえば、７月に焼いていたソフトバゲットとかもそんな感じです。
すごい邪道だと思うけれど、私、がりっがりのバゲットより
適度な固さのクラストで、色も薄めのほうが、好きなようです
固いパンは、口の中を切りそうで、怖い（笑）
ソフトに仕上げたくて、焼き色はうすめに・・・♪
もちもち、甘い、クロワッサンになりました。
これ、おススメですよ！！
いつか、サロンで作りたいメニューです。
ちいさいサイズで、たくさん作ります。
ジョアンのミニクロワッサンみたいに。
切り落としたはじっこは、ねじねじっと巻いて
ちいさいパンにしています。（写真にはないけど）
ねじると、モチモチ感が増して、母はむしろそのほうが美味しいと言っていました。
それってどうなの？！なんか、おかしなものを美味しいという人です（笑）
昨日に引き続いて、オリンピックのこと。
チケットを取るのは大変だろうけれども・・・
あーあーあー柔道みたいです！！
クロワッサン型のパンを焼きました♪
クロワッサンといっても、実はバターの折込はしていないので
正確にはクロワッサンじゃないのです。
バターの変わりに、メープルシートを折込んだというわけ。
でも、こういう菓子パンって、すごく食べやすくて大好きなんです
断面も、ぐるぐるしてますよー
本来は、クロワッサンっていうべきじゃないのかもなんですけど
こういう自分アレンジ（あえて、ビスコット風！とか言っちゃう）が結構好きだったりして…
たとえば、７月に焼いていたソフトバゲットとかもそんな感じです。
すごい邪道だと思うけれど、私、がりっがりのバゲットより
適度な固さのクラストで、色も薄めのほうが、好きなようです
固いパンは、口の中を切りそうで、怖い（笑）
ソフトに仕上げたくて、焼き色はうすめに・・・♪
もちもち、甘い、クロワッサンになりました。
これ、おススメですよ！！
いつか、サロンで作りたいメニューです。
ちいさいサイズで、たくさん作ります。
ジョアンのミニクロワッサンみたいに。
切り落としたはじっこは、ねじねじっと巻いて
ちいさいパンにしています。（写真にはないけど）
ねじると、モチモチ感が増して、母はむしろそのほうが美味しいと言っていました。
それってどうなの？！なんか、おかしなものを美味しいという人です（笑）
昨日に引き続いて、オリンピックのこと。
チケットを取るのは大変だろうけれども・・・
あーあーあー柔道みたいです！！