さつまいもパンかぼちゃパン同様に、生地に紫いもパウダーを練りこみサツマイモあんを包んだパンです。こちらは、ミニ角食型で、あんは無し。なんとなく、シンプルな成形に落ち着いてしまったけれど次は焼き芋の形に成形して作りたい。もっと焦げ目も付けたいな。↓ランキング参加中♪