春のいちご烏龍茶

２月ももうそろそろ、おしまいが近づき
春の気配を感じるようになってきました。


八百屋さんの店先にも、いろんな種類のイチゴを並んでいます。
イチゴ…大好き！！


最近、いちごをよく買っているので
今回は、ちょこっとアレンジして、イチゴのお茶を入れました。


いちご烏龍茶です。





ポットに、凍頂烏龍茶とスライスしたイチゴを加えて
お湯を注いで、２～３分待ったら、出来上がりです。





お湯の熱で、イチゴの香りが一気に「ふわ～っ」と立つのです。
フルーツのお茶というと、紅茶を思いがちですが
緑茶や中国茶でも、とっても良く合いますよ。
１日くらい干した、スライスりんごなんかも、お薦めです。


ポットだけでなく、湯呑みのほうにも、すこしイチゴをいれてあげると
イチゴのフレーバーが、口と鼻にとっても近くなって、
うきうき度も増します～。


春といえば、イチゴ。
イチゴといえば、イチゴ狩りです。


あぁ、イチゴ狩りに行きたいなぁ。


イチゴは、今時期の、まだ苗が元気なうちのほうが
甘くて大きなイチゴを実らせることができるそうなので
ちょっと肌寒い季節のうちに、行くのがおすすめですよ。
わんこ連れで行ける、いちご農園が、お気に入りです。