本日、雨の中お邪魔したのは、パン友であるikuyoさんの森のおうち。
ESSEプラチナレポーターズとしてもご一緒している、
misaさん、ユミさん、私の３人で、お伺いしました。
「持ち寄りおうちカフェ」をするためです！
それぞれが、デリやスイーツ、そして手作りパンを持ち寄って
ikuyoさんちのバラを眺めながら、楽しもう！という、集いです。
みなさん、パン作りもさることながら、お料理やおもてなし全般が
とってもお上手なメンバーなので、私は本当に、デパートで
お惣菜を買って持参しようかと思ったほどでしたが
なんとか、無印良品のお料理キットのお世話になりながら
ラフテー（豚の角煮）と、ニンジンのスイートチリサラダを作り
ギリギリ数を合わせることが出来ました。ふぅ～～～っ！
手作りパンも、勢ぞろい！！
ikuyoさん…ホシノのマフィン
misaさん…ゴマとおいものパン
ユミさん…ブリオッシュ（大＆小）
私…ホシノのパン・オ・オランジュ
ちょっと、感激…パン屋さんみたいデス。
スイーツとカフェも、本格的に。
ふわっふわのしっとりシフォン、ブルーベリーアイスクリーム添え。
チョコチップクッキーと苺も一緒に頂きます。
デロンギのエスプレッソマシンで淹れていただいた、カフェラテも、美味です…
可愛いラテアートちゃんも、登場。ニコニコ♪
全くもって、このお三方は、お料理も、お菓子も、パンも、おもてなしも、
どれもとてもお上手なので、私はボーっとしていても、こんな風に
可愛いテーブルが出来ちゃうのが、本当にすごいなぁと思うのでした。
彩りとか、盛り付けって、楽しい食卓には欠かせないですよね。
白い器、木の器、カトラリーといった、森のカフェに欠かせないアイテムも
とっても、カフェの雰囲気を盛り上げてくれます。
話もとっても盛り上がり、あっという間に時間が過ぎてしまうのですねー。
夕方、お庭に咲く花で作っていただいたブーケをお土産に
ikuyoさんちを後にし、３人で帰路につきました。
「やりたいな～」と思ったことを、口に出すようにしている、と
misaさんがおっしゃっていたのが、とっても印象的でした。
うんうん、そうだよなーと、私も思いました。
バカみたいかも？夢みたいかも？無理かも？と思うようなことも
口に出してみると、結構、現実味を帯びてくるというか
実現する糸口が見えてきたり、とか、そういうのってあるなぁ、と。
マイナスなことじゃなく、プラスのことを言うようにするとか
感謝の気持ちを相手に伝える、
嬉しいな、幸せだなと思うことを素直にいつでも口に出せるような、
自分でありたいなぁと思います。
そして、そういう環境に自分がいられることに、感謝なんだなぁと。
こうしてパソコンを打っている私のひざの上で
すやすやとビスちゃんが眠っているという
これもまた、幸せなんだなぁと、思うのでした。
ESSEプラチナレポーターズとしてもご一緒している、
misaさん、ユミさん、私の３人で、お伺いしました。
「持ち寄りおうちカフェ」をするためです！
それぞれが、デリやスイーツ、そして手作りパンを持ち寄って
ikuyoさんちのバラを眺めながら、楽しもう！という、集いです。
みなさん、パン作りもさることながら、お料理やおもてなし全般が
とってもお上手なメンバーなので、私は本当に、デパートで
お惣菜を買って持参しようかと思ったほどでしたが
なんとか、無印良品のお料理キットのお世話になりながら
ラフテー（豚の角煮）と、ニンジンのスイートチリサラダを作り
ギリギリ数を合わせることが出来ました。ふぅ～～～っ！
手作りパンも、勢ぞろい！！
ikuyoさん…ホシノのマフィン
misaさん…ゴマとおいものパン
ユミさん…ブリオッシュ（大＆小）
私…ホシノのパン・オ・オランジュ
ちょっと、感激…パン屋さんみたいデス。
スイーツとカフェも、本格的に。
ふわっふわのしっとりシフォン、ブルーベリーアイスクリーム添え。
チョコチップクッキーと苺も一緒に頂きます。
デロンギのエスプレッソマシンで淹れていただいた、カフェラテも、美味です…
可愛いラテアートちゃんも、登場。ニコニコ♪
全くもって、このお三方は、お料理も、お菓子も、パンも、おもてなしも、
どれもとてもお上手なので、私はボーっとしていても、こんな風に
可愛いテーブルが出来ちゃうのが、本当にすごいなぁと思うのでした。
彩りとか、盛り付けって、楽しい食卓には欠かせないですよね。
白い器、木の器、カトラリーといった、森のカフェに欠かせないアイテムも
とっても、カフェの雰囲気を盛り上げてくれます。
話もとっても盛り上がり、あっという間に時間が過ぎてしまうのですねー。
夕方、お庭に咲く花で作っていただいたブーケをお土産に
ikuyoさんちを後にし、３人で帰路につきました。
「やりたいな～」と思ったことを、口に出すようにしている、と
misaさんがおっしゃっていたのが、とっても印象的でした。
うんうん、そうだよなーと、私も思いました。
バカみたいかも？夢みたいかも？無理かも？と思うようなことも
口に出してみると、結構、現実味を帯びてくるというか
実現する糸口が見えてきたり、とか、そういうのってあるなぁ、と。
マイナスなことじゃなく、プラスのことを言うようにするとか
感謝の気持ちを相手に伝える、
嬉しいな、幸せだなと思うことを素直にいつでも口に出せるような、
自分でありたいなぁと思います。
そして、そういう環境に自分がいられることに、感謝なんだなぁと。
こうしてパソコンを打っている私のひざの上で
すやすやとビスちゃんが眠っているという
これもまた、幸せなんだなぁと、思うのでした。