全粒粉フルーツロール

全粒粉の入ったやさしいパンが食べたくなり
いろんなフルーツを混ぜこんで作った、シンプルなロールです。
強力粉と全粒粉に、薄力粉、バターも入っているので
ふわっと軽い、仕上がりになります。



今回は、ラムレーズン、サルタナレーズン、オレンジピール、カレンズ、くるみ入り。
クランベリーを切らしていて、赤が入らなかった・・・

今度は、いろんな色を入れて、昔好きだったアイスクリームの
宝石箱みたいなキラキラ色の綺麗なパンを作りたい。
そのときは、白パンで焼くと良いだろうなぁと思います。




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