はじめてのパンづくり

姪っ子とパン作りをしました。

彼女にとっては、初めてのパン作り。
栄えある先生役をつとめましたのは、私・・・

手ごねだったので、簡単に～と思い
油脂の入らない、粉・水分・砂糖・塩のシンプルな生地で
プチパンとツナパンを焼きました。



初めてで、しかも子供の割に、こねが上手。
ちゃんとＶ字に力を入れて捏ねることができました。
やるじゃん！

ツナパンは、マヨネーズが足りない！ということで
後乗せして食べてました。
プチパンは、粉の味がじわ～と広がって、
なんだかとても美味しかった。
普通にイーグルとドライイーストで作ったパンだったのに
いつもの味以上に、美味しかったような気がします。
一生懸命な気持ちが入っていたのかなぁ？なあんて。

楽しいパン作りの１日になりました。
良かった。

これを機に、ぜひパン作りに目覚めて欲しいものです♪
小学５年生で、趣味はパン作り、なんていうのも
なかなか良くないですか？