8月のサロン：パイン＆ヨーグルトのパン＜ホシノ天然酵母＞

こんにちは。
今日は８月のサロンのお知らせです♪

８月のパンメニューは、ホシノ天然酵母でつくる、スティックパン♪
夏らしい爽やかな、パイン＆ヨーグルトのねじねじパンです。





優しい酸味と甘さを楽しめるよう、白パン仕上げ♪
冷蔵庫で保管しても、ぱさつきにくい夏向きのパンになっています。

ねじりを入れた、スティックタイプのパンなので、ちょっとしたおやつにもピッタリです。


7月と8月のパンづくりのテーマは「夏でもラクチン★パン作り」ということで、8月の楽ちんポイントは

・白焼きなので、焼成温度が低く、室温が上がりにくい♪
・分割計量なしで、ぱぱっと成型！


夏の暑い時期になってきますが・・・お部屋は涼し～くして、開催していきたいと思っています。どうぞよろしくおねがいします♪


先行予約メンバーさんには、７／１８（月）夕方ごろメールをお送りいたしますね。３名様以上でお申込みの場合は、お日にちの希望を複数だしていただけると大変助かります！どうぞよろしくお願いいたします。






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パン教室「Salon de Biscotto」
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