アップルシナモンパン

昨日は、毎月のお楽しみのパンレッスンの日でした。

今月のメニューは「アップルシナモンパン」




こういうちょっと大き目のパンは、お土産やプレゼントにぴったりなので
可愛い成形方法を教わっておくと、いろいろとアレンジできて楽しい♪

紅玉りんごを使いました～。
とっても色鮮やかです。
皮と身のコントラストが綺麗です。





発酵前（左）と発酵後（右）





フィリングたっぷりの、お菓子感覚の美味しいパンになりました。

そして、お楽しみのランチ。
今日もお野菜たっぷりのメニュー。
お米入りのサラダがとっても美味でした。
バルサミコが効いています。





デザートも、秋満載！
さつまいものタルトに、柿。

タルトは、絶妙な甘さ。
ホイップクリームがまた美味しいのです。
自分では、なかなかホイップクリームを泡立てないのですけど
（ハンドミキサーを持っていない・・・）
やっぱり、少しのクリームがあると、美味しさが引き立つというか
手間を惜しまずに、美味しいものを作る気力が私には足りないみたい（笑）





タルトをお土産に頂きました。うれし～。





帰りに少し雨に降られましたが、
自転車をびゅんびゅん飛ばして帰ってきたので
あまりぬれずにすみました。ホッ。