７月のサロンドビスコット、始まっています♪
今月のメニューは、クッキー＆ミルクティブレッド
その名は「ナルシア」
ミルクティーみたいな毛色の、ふわふわとスイートな女子チワワ、ナルシアさんをイメージしたパンです。
だんだんと暑い日が増えてきました・・・私はずっと家にいるので、お暑い中みなさんにお越しいただくのが、なんだか申し訳ないような気さえしてしまう季節です。おうちはすずしく準備して、みなさんのお越しをお待ちしていますよ。
今月のテーマは「暑い季節でも、楽して作れる美味しいパン」。その言葉どおり、作業はとっても楽ちんです。一番大変なのは、材料の計量かな？と思うほどです（笑）そして、その大変な計量のほとんどは、私が前もって準備してありますので、みなさんは気楽な気持ちでパンを焼きにいらしてくださいね。
７月のランチは、ごはんランチをご用意しています♪
夏らしい素材を使っています。お味は・・・いらしてからのお楽しみに★
今月は、お持ち帰りのパンがつぶれないように、パンを並べて入れられる箱と、お持ち帰り用の袋もご用意しました。
お持ち帰り生地がある方は、可能であれば、保冷バッグや保冷材をお持ちいただくと、生地の発酵が進みすぎなくて安心かと思いますよ。
そして・・・ランチのお茶ボトル、新しいデザインのものが登場です♪いままでのものと同じ、フランフランのボトル。今回は白×黒のストライプ。こちらも夏らしくて、とっても気に入りました！今月はコーン茶を冷やしておりますよ～
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パン教室「Salon de Biscotto」
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