てんやわんやで…
ここ数日は入学式やガイダンスなどで、あっという間に過ぎてしまいました!!!!!
大学ってやっぱり人が多いですな～
右を向いても左を向いても人!!!!!ヒト!!!!!!!!!!
hito～～～～～～～～汗゛
フラフラしておりますわ…
biscoは全く人見知りしないので、近くの子に話しかけて友達になったのですが、まだまだ距離は縮まりません汗;
すごく緊張して、家に帰ってドーッと疲れがでます…
あぁ～～～～～～～～～
わからないことだらけ…
でも地元を離れた人は多分もっともっと不安でしんどいのでしょうね!!
友達も頑張ってるんだからbiscoもめげませんよ☆
今日は健康診断で大学のキャンパスに初めて行ってきました!!
目的の場所を探して…
20分…
ここドコどこdoko???????
なんせ東京ドーム53個分の広さ…
看板見ても現在地がわからず…
ぐすん涙゛
でも野生の感を頼りに、山道をかき分けて進んでいるうちに…
着きました♪笑゛
レントゲンに血圧、心電図…
身体測定で、
"では測定台にのってください"
"は、はい"
"…"
"え?"
"逆ですけど…"
biscoは身長を計る台(背中をつけて計る)の棒と向き合っていました…
…
大学生活大丈夫かな…
●bisco●
bisディナー* 和カリー
こ、こ、こんばんはbiscoです!!!!!!
biscoは今日もフラフラお散歩しておりました。
すると…
ん!!!!!!!!!!??????????
近所のカレー屋さんの前に…
"味噌カレー"
と書かれたプレートが!!!
う…うう……
食べて～～～～～～～～～～～～～～～!!!!!!!笑
じゃあ作っちゃえ♪
ということで晩飯でchallengeしてみました☆
一口食べた瞬間…
うまひぃ(^ε^●)艸♪
ほんのり味噌風味!!!!!!!
ベストマッチンgoo☆
ではレシピを…
《材料》
・手羽中
・玉ねぎ…一つ
・しめじ…半パック
・エリンギ…一本
・和風だし…1カップ
・豆乳…半カップ
・みりん…25㏄
・砂糖…小さじ1強
・醤油
・味噌…大さじ1
《作り方》
①下ごしらえ
…しめじをほぐし、エリンギは歯ごたえを残すために大きめに切る。玉ねぎは串切りにしてください。
②油(バターだとコクがup)をしいた鍋に玉ねぎを入れて甘味がでるようにしっかり炒める。
point☆飴色になるまでが理想です!
③鍋にキノコ類も加えて油が回るまで炒める。
④だし、みりん、豆乳をそそぎ、手羽中も加えて煮る。
point☆煮込めば煮込むほど美味しくなります♪
⑤しっかり煮込んだら味噌とカレールーを味を見ながら加えていく。
point☆biscoはルーを3かけ入れました。
⑥最後に少し醤油を加えて出来上カリー♪笑゛
豆乳が入ることで辛さがまろやかになり、仕上げの醤油で日本人好みの味に♪
豆乳は牛乳でもいいですし、手羽中はササミやもも肉でもよいです。
みりんや砂糖が入るので結構甘口カリー!!!
辛いのが苦手な人も大丈夫だと思います☆
市販のカレールーでできるのもいいですよねッッ
今日、カレー屋さんの前を通って本当によかった…笑゛
bisママも大満足でした☆
カレーを作りながらbiscoは久しぶりに千と千尋の神隠しのDVDを見ていたのですが…
終始号泣…笑゛
千が豚になった両親に会いに行った帰り道に、ハクが作ってくれたオニギリを食べながら泣くシーンで一緒に号泣!!!
ハク…
格好良すぎます!!!!
耳をすませばのセイジ君の次に好きです♪
ハクの声にうっとりしておりました笑゛
でもハクって川の主だしな…
やっぱ人間がいいな…
●おつカリーbisco●
biscoの手抜きランチ* 彩り野菜のオイスター焼きそば
今日はなんだかもやがかかっているような変な天気…
外にでると…
ブエックショイ!!!!!!!!!
花粉が黄砂か、いきなりオヤジのようなクシャミをしてしまいました笑゛
可愛いクシャミの女の子っていいですよね～
寒い?大丈夫?
と心配してあげたくなります。
オヤジのクシャミのbiscoなんて、ほったらかされてますよ笑゛
でも、あんな可愛いクシャミで本当にスッキリしているのか疑問ですな(?_?;汗゛
さてさて今日のランチは…
*彩り野菜のhealthyオイスター焼きそば*
《材料》
・そば…半玉
・キャベツ
・赤and黄パプリカ
・鳥ササミ
・オイスターソース
・塩こしょう
・醤油
《作り方》
まずササミと野菜を油をしいたフライパンで火が通るまで炒めたら、そばも入れ、塩こしょうとオイスターソースで味付ける。
最後に味を見ながら醤油を少しずつ加えて出来上がり。
とても簡単でしょ♪
しかもそばを半分にし、野菜を大量に入れてボリュームをupさせたので、かなりヘルシーなのです☆
ササミではなく豚肉でも美味しいですし、野菜をエリンギなどのキノコ類に代えても違った味わいになりグーググーです!!!!!
今は春の鮮やかな野菜がたくさん出ているので、見た目もいいですよ♪
野菜はあまり炒めすぎずにシャキシャキさせるほうが食べごたえもありますし、顎の運動?にもなります笑゛
普段はお好みソースで焼きそばを作るのですが、たまたま切れていたのでオイスターソースで代用してみました。
オイスターソースってなんだか使いにくいイメージをもっていたのですが、けっこう使い勝手がよくて、いつもの料理に加えるだけで一味違う仕上がりになることがわかりました!!!!!
冷蔵庫に入れておくと便利ですよ☆
biscoの家の前には保育園があるのですが、今日はどうやら入園式だったようです。
ママとパパに手を引かれて、たくさんの新入生?が集まっていました。
ヨチヨチ…
まだまだ危なっかしいので、親御さんたちは大変そう汗゛
でもみんなニコニコ嬉しそう(●^^●)
園児たちは新しい世界に入って、これからもっともっと大きくなっていくんですよね。
体は小さくても、一生懸命いろんなことを吸収しようとしている…
本当にスゴイです!!!!
幸せ親子を見ていたらbiscoも子どもがほしくなりました。
子どもができたら毎日美味しいご飯を作って、お休みの日にはパンを焼いて…♪
('艸`*●)グフフ……笑♪
ていうか何年後??????
気が早い気が早い汗゛゛
まず相手見つけようよ私…
●妄想bisco●