だいぶ前に録画していた「マツコの知らない世界」の塩ラーメン回を観て、塩ラーメン欲が高まってしまいました
食べログやGoogleマップで調べ、帆立鶏白湯が有名な「雨は、やさしくNO,2」へ行ってみることに
本当は本店のレバーペーストのラーメンが食べてみたかったですが、駅からかなり遠く諦めました。いつか食べてみたい!
札幌駅北口、東豊線北13条東駅からアクセスできますが、どちらも10分ほど歩きます。
トリトン北8条光星店にも近いです。
おしゃれな外観
11:05位に着きました(11時開店)
メニューは既に決めていて、1番人気の「帆立鶏白湯 塩」+味玉トッピングを注文。
帆立ペーストを溶かす前にスープを一口。
ガツンと鶏の旨み!とろっとしたスープに鶏の旨みが凝縮されてる
帆立ペーストを溶かすとまたコクが出てクリーミーに。
ごぼうの天ぷら、甘辛煮もホクホクしていて滋味深い味わいです。ネギと大葉もサッパリ。
あと、こちらは丼のサイズがちょうど良くてスープも完飲できました
とても美味しかったです!
少し変わったラーメンが食べたい人にもおすすめです