2月のお知らせ

2020年、もう一か月が過ぎました。早いですねー！

世間では風邪やインフル、新型コロナなど大騒ぎですが

くれぐれもご自愛下さいませ。

今更なんですが当店概要。

店名：バースランド

種別：ショットバー

設立：1989年

住所：横浜市青葉区新石川3-16-2

電話：045-911-1717

営業時間：18時～翌2時まで（LO1時半）

定休日：毎週日曜日・祝日の月曜日

予約：可

喫煙：可

フード持ち込み：可（むしろ推奨）

チャージ・サービス料等：無

メニュー表示価格：税込み

ボトルキープ：可（ボトルチャージ\1000）

席数：24席（カウンター12席・テーブル９席・３席）

スタッフ数：店主１名

来店NG：泥酔者、声の異常に大きい方、他のお客様に迷惑をかける方、９名以上の団体

人気商品：ハイネケン生\500、角ハイボール\500

ここからは２月のお知らせです。

★今月のキャンペーンボトル

・1月・2月は『グレンリベット12年』をお勧めします。

安定の人気モルトです。

ソーダ割りやロックでどうぞ。通常￥9000のところ1月2月に限り￥7500にて。なおショットも￥750にて。この機会にぜひ！

• 今月のお薦めカクテル

  ・当店オリジナルカクテル、『春待』（はるまち）、今年も2月3月のお勧めです。

  ズブロッカをベースに桜リキュール・レモンジュース・炭酸などで甘酸っぱくて飲み易く、仕上げに塩抜きした桜の花をそっと浮かべた風情のあるロングカクテルです。

  通常￥1200ですがこの期間は￥1050（税込）です。是非一杯目にどうぞ。

  ★最新入荷シングルモルト

  A、バルメナック　１１年　シェリーバット56.5％     

  ●ミルクキャラメル、ハチミツ、ハーブに香り。メープルシロップ、ジンジャー、ほのかにピートが広がる。樹液ッポクビターでドライフィニッシュ。食後酒にも最適。＠￥2000　BFT15ml　

  B、プルトニー　１３年　シェリーバット53.6％ 

  ●レモンキャンディー、レーズン、焦がしたナッツの香り。クリーミーでシロップのような甘さ、ほのかにロースト、ピート香を感じる。オイリーでナッティー、塩っぽさが残る。＠￥2500　BFT12ml

  BFTとは

  ※buy it for thousand yen (1000円分だけ買う)の略。

  せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で、１０００円分だけでも買って試飲して欲しくて採用した当店独自の方式です。

  左記の容量をメスシリンダーで計量して提供させて頂きます。ご注文は『ＣをＢＦＴで。』『Ｂを１０００円分』などとお気軽にお申し付け下さい。

  ★連休について

  ・11日(火)の建国記念日は営業しますが、24日(月)の振替休日はお休みを頂きます。

  23日(日)と合わせて連休となります。

  今月も宜しくお願いします。

  今月のお知らせは以上です。

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  『気付いちゃった、気付いちゃった、わーい、わい』

  と言う芸人さんがいるが、実は僕も気付いてしまった。

  （店休んだら旅行行ける）って事に。

  開店以来、ずっと年中無休にこだわってきた。

  数年前、桝君が辞め日曜定休にするのさえ心苦しかった。

  そもそも店を2日以上閉める、という発想自体が無かった。

  ワンオペになって2年。定休や元旦以外休まず、風邪など体調不良で臨時休業など無く(あ、去年台風で一日休んだね)、ただひたすら真面目に働いてきた。

  昨年30周年を迎え、なんかご褒美あってもいいかなと思った。

  という訳で、長年の夢だったスコットランドのアイラ島行ってきます。

  言わず知れた“ウイスキーの聖地”です。

  ８つの蒸留所、全部見て、飲んできます。

  ネットや雑誌で飽きるほど見てますが、実際この足で現地に立ち、風を感じ、匂いを嗅ぎ、この目で見、ピートに触れ、全身で体感してきます。

  もうホテルやチケットは1月に全部手配しました。

  6月13日(土)から21日(日)までお休みを頂きます。

  お客様には大変申し訳ありませんが、ある意味これも勉強だと思い、どうかご容赦下さい。

  夢って、強く願い続けると意外と叶うものですね。

  さて、今月も元気に頑張ります！