3月のお知らせ

★ 今月のキャンペーンボトル

・ 今月は世界一飲まれているシングルモルト『グレンフィディック12年』にしました。伝統的な製造工程をそのままに、グレンフィディックの特徴であるスモーズでバランスの良い口当たりと、洋梨の香りを連想させます。

通常税込み￥9000のところ今月に限り￥7500にて。この機会にぜひ！

★ 今月のお薦めカクテル

・ 毎年３月恒例の『春待（はるまち）』がお薦めです。

春を待ち望む気持ちをイメージした、当店店主のオリジナルカクテルです。

ズブロッカ・桜リキュール・レモンジュース・シロップをシェークしてタンブラーに注ぎ氷を入れ

ソーダで満たし軽くステア。塩抜きした桜花漬けを表面にそっと浮かべます。

桜餅もような甘い香りと炭酸の爽やかな舌触り、後からズブロッカの力強さを感じられます。

この機会に是非ご賞味下さい。￥1050にて。

★ 最新入荷シングルモルト

A、グレングラント　1990　25年　シェリー樽　55.5%

●ドライフルーツ、あんずのような甘酸っぱい香り。ミディアムボディでクリーミー。麦芽の甘さがありエレガント。ナッツっぽく香ばしい。穏やかなシェリーの甘さが柔らかく広がる。＠￥4300　BFT７ml

B、ラフロイグ　1994　21年　シェリー・バット　46%

●ヨード香と収れん性のあるスモーク、メープルシロップやトフィー、ビターオレンジ。柔らかな海藻や磯の風味。1stフィルシェリーの厚みと加水の飲みやすさのバランスが見事。＠￥4500　BFT７ml

※ BFTとは･･･

・ buy it for thousand yen（1000円分だけ買う）の略。

せっかくいいモルトを仕入れても、飲んで頂けなければ意味がない、という訳で

1000円分だけでも試飲して欲しくて採用した当店独自のシステムです。

是非お気軽にお申し付け下さい。

★ 連休のお知らせ

・ 誠に勝手ながら21日の月曜日はお休みさせていただきます。

20日の日曜との連休となります。申し訳ありませんが宜しくお願いします。

※最近世間では白湯ブームらしく、当店でもウイスキーをストレートで、

チェーサーは白湯で。とういうお客様が増えています。

触発されやすい僕もたまに飲んでますが、何か身体にいい気がしてます。

みなさんもいかがですか？

さてさて今日から３月です。

『春待』（はるざむらいじゃないですからね。）じゃないですが

早く暖かくなって欲しいものです。寒いのキライ。

ではでは今月も宜しくお願いします。