11月8日(日)の教室では、
生徒さんのリクエストであるサツマイモのパンを作りました🍠
スイートポテトロール」です。
手作りのスイートポテトを生地に巻き込み、
お花のようなねじり成型にします🌼
この日は親子レッスンで、お母様は一年ぶり、娘さんは初めてのパン作りでした😊
お二人とも成型が難しかったように思いますが、どのパンたちもとても可愛く焼けていますね！
焼き上がってすぐに手作りしたシロップを塗ります。
こうすることでシロップが生地に浸透しやすくなります。
生地丸めも上手にできています！
生地を長方形に伸ばしたところに、スイートポテトのフィリングを塗っていきます。
生地を上下から折り、少し伸ばしたら分割していきます。4本分取れます。
霧吹きして黒ゴマを散らして焼きます。
焼き立てパンを皆で美味しくいただきました。
忘れないうちに、ご自宅で復習してみて下さいね。美味しいパンが焼けますように✨
「スイートポテトロール🍠」は
11月&12月の教室でレッスンできます。
11月は満席、12月は残り1席です。
シュトーレンのレッスンも承りますので
ご興味のある方はご連絡お待ちしています！
ご予約はInstagramからお願い致します。
若しくはこちらにメッセージをいただければ、後日連絡させていただきます。
当教室はパン作り初めての方が多く、
2名様までの小さな教室なので、
気兼ねなくいつでも遊びに来て下さいね😊
埼玉県坂戸市の手ごねパン教室
〜しあわせぱん〜
生徒さんのリクエストであるサツマイモのパンを作りました🍠
スイートポテトロール」です。
手作りのスイートポテトを生地に巻き込み、
お花のようなねじり成型にします🌼
この日は親子レッスンで、お母様は一年ぶり、娘さんは初めてのパン作りでした😊
お二人とも成型が難しかったように思いますが、どのパンたちもとても可愛く焼けていますね！
焼き上がってすぐに手作りしたシロップを塗ります。
こうすることでシロップが生地に浸透しやすくなります。
生地丸めも上手にできています！
生地を長方形に伸ばしたところに、スイートポテトのフィリングを塗っていきます。
生地を上下から折り、少し伸ばしたら分割していきます。4本分取れます。
霧吹きして黒ゴマを散らして焼きます。
焼き立てパンを皆で美味しくいただきました。
忘れないうちに、ご自宅で復習してみて下さいね。美味しいパンが焼けますように✨
「スイートポテトロール🍠」は
11月&12月の教室でレッスンできます。
11月は満席、12月は残り1席です。
シュトーレンのレッスンも承りますので
ご興味のある方はご連絡お待ちしています！
ご予約はInstagramからお願い致します。
若しくはこちらにメッセージをいただければ、後日連絡させていただきます。
当教室はパン作り初めての方が多く、
2名様までの小さな教室なので、
気兼ねなくいつでも遊びに来て下さいね😊
埼玉県坂戸市の手ごねパン教室
〜しあわせぱん〜