• 現代人に不足している栄養素「ビタミンD」

• 「アンチエイジング②」血液量の確保と血管の減少予防

• 「アンチエイジング①」リン、活性酸素、AGEの除去

• 動脈硬化を予防する食事

• 日本人の食生活と病気「日本食生活史年表」

• 世界遺産「富士山」の「大沢溶岩の水」

• 夏バテ予防には発酵食品とスパイス

• 体に悪い甘味料と体に良い甘味料

• 熱中症のリスクを高める医薬品

• 乳酸菌、酵母菌と乳酸菌生産物質の開発者「正垣一義」先生

• 夏の睡眠不足、不眠症の解消法

• 熱中症の予防と水分過剰摂取の浮腫み

• 人と動物の食べ物と腸内フローラ

• 梅雨時の健康管理

• 食中毒の予防と食品の管理

• 脂肪肝・中性脂肪や尿酸値が上がる果糖（果物の食べ過ぎ）に注意

• 腸内環境が悪化する人口甘味料、揚げ物、食品添加物

• 人の食べ物は何種類でしょうか？健康維持にバランスの良い食べ物とは？

• 小さくても偉大な遺伝子とDNAの働き

• 紫外線と汗で髪が痛む時期、毛髪のケアはキューティクルの保護

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