こんばんは。
週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか。
先日は、パレスホテルさんが手掛けるベーカリー&カフェ「Et Nunc」さんへ
バゲットやクロワッサン、スコーンやコーンブレッドなどの定番商品から、
マロンのクリームパンや、
きのこのピッツァなど秋らしい新商品、
そして、”今日のおすすめ”としてご提供されていたフレンチトーストに釘付け
カフェメニューも、日を重ねるにつれて少しずつ内容が変わっていくので、注目の一つ。
この日は、出会えたら必ず購入したいフレンチトーストを半分と(残りはテイクアウトにしていただけます)、
”パン オ ルヴァンのタルティーヌ きのこと海老“を
椎茸、しめじ、舞茸、マッシュルームなど様々なローストしたきのこと海老を贅沢にトッピングしたタルティーヌは、噛み締める度に、小麦と、アヒージョのようなガーリックなどのスパイスを感じるきのこの味わいがお口いっぱいに広がる秋らしい逸品
冬メニューに変わる前に、何度かいただこうと思うほどに美しく&美味しい一皿でした
「Et Nunc」さんにご興味のある方は、▽こちらもご参考となりましたら幸いです。
皆さまも、本日も素敵な週末をお過ごしされますように...
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