こんにちは。

 

今日も、青空が広がり過ごしやすい一日となりそうですね

通勤通学の方は、お気を付けて外出されて下さいねおねがい


さて先日は、主人と「フォーシーズンズホテル東京大手町」さんにて、アフタヌーンティーを愉しんで参りました。



久しぶりに訪れたレセプション。

フラワーデザインより季節の移ろいを感じ、今年一年を振り返り様々な思いを巡らせていると、主人も到着ニコニコ



お席へとご案内いただき、まずはウェルカムドリンクである長崎県の玉緑茶でお喉を潤し、



香り豊かな赤紫蘇のお茶を



そして主人は、イチジクやクランベリーを使ったアイスティーを楽しんでいると、



ほどなくして素敵なアフタヌーンティースタンドがお願いおねがい

大好きなマロンや柿、梨やイチジクなどの秋の実りを使った”オータム アフタヌーンティー”は、



ポルチーニのサンドイッチやフォアグラと洋梨を使ったパンプキンパルフェ、柿と蜜柑のロブスターマリネなどといった秋らしい食材を使ったセイボリーや、



林檎と柚子のスコーン2種と、チョコレートやラズベリー、イチジクのタルトや、フランス産や和栗のモンブラン、林檎とキャラメルのケーキなどのスイーツ。



さらに、洋梨のソルベとソイカプチーノをいただきながら、



エグゼクティブペストリーシェフ 青木氏の手掛ける繊細で優美なスイーツと、素材のマリアージュに都度感動してしまう一つ一つにこだわりがギュッと詰まったセイボリーに満たされ、束の間ではございますが、今年最後の主人と2人で過ごす大切な時を心に刻むことができましたニコニコ付けまつげ



そして主人と別れ、お気に入りの空間と食を彼と共感できた特別なひと時に、心から嬉しく思う帰路。


スイーツ男子の息子には内緒で、私だけ優雅なアフタヌーンティーを楽しんでいたことに罪悪感を感じましたが、彼が大人になった際に、大切な人と素敵な時を刻んで欲しいなと改めて願う夜でしたゲラゲラ付けまつげ


「フォーシーズンズホテル東京大手町」さんのアフタヌーンティーにご興味のある方は、▽こちらもご参加となりましたら幸いです。

皆さまも、いつまでも穏やかで素敵な日々が続きますようお祈り申し上げますおねがい


 

 

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