こんばんは。
週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか
先日は、「LE CAFE de Joel Robuchon」さんへ。
お隣のベーカリーには、定番人気のメロンパンや
クリームパンをはじめ、
桜とチェリーのスコーンや、
タケノコと菜の花のキッシュ、
ラム酒香るカスタードクリームやマカダミアナッツを使用したパンオショコラや、
クリームチーズ入りのカスタードを合わせた苺クロワッサンなど春限定のベーカリーも登場。
この日は、シンプルなパン・オ・ショコラとコーヒーを
ケーキやスイーツのようなヴィエノワズリーも良いですが、クロワッサンやパン・オ・ショコラ、フォカッチャなど、シンプルだからこそ、その素材や技術の素晴らしさ引き立つベーカリーが、比較的好みな今日この頃です
▽とは言いつつも、シーズナルメニューにも、好みなものがいっぱいあります
本日も、皆さまも素敵な週末をお過ごしされますように...
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