こんばんは。
週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか
先日は、玉川高島屋さんB1Fフードフロアにて開催中のホワイトデーフェアへ。
大好きなショコラブランド「LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE」さんと迷いつつ、
お気に入りの一つである京都のパティスリー&ショコラトリー「RAU」さんでお買い物
昨年はバレンタインシーズンに玉川にて出逢うことができましたが、今年はホワイトデーシーズンに、都内では玉川高島屋さんのみにてご出店されているそう。
定番のクリームサンドサブレをはじめ、
宇治抹茶の様々な味わいを愉しめるものや、限定フレーバーの、柑橘やピスタチオ、アプリコットティーの”Nami-Nami”もご提供されています。
今回は、イタリア産のピスタチオを使用したクリームサンドと迷いつつ、京都らしく宇治抹茶を贅沢した”Matcha Matcha”とコスタリカ産カカオを使用したビターな珈琲と柚子の酸味を味わう”Coffee&Kankitsu”を購入し、
フランスと京都の街を想わせる屋根瓦の風景や形状をイメージして生まれたサクサクの波型サブレに、軽やかなクリームや濃厚なチョコレートを挟んだクリームサンドは、その美しく可愛い見た目に魅せられ、
こだわりの素材で作る味わいの、限定フレーバーや、
大好きな宇治抹茶より京を感じる甘いひと時に癒されたり
ホワイトデーフェアが開催される3/14までに再訪してしまいそうなほど、”Nami-Nami”の虜です
「RAU」さんにご興味のある方は、▽こちらもご参考となりましたら幸いです。
皆さまも、本日も素敵な週末をお過ごしされますように...
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