こんばんは。
東京も続く雨天に加え、本日より再び寒くなりましたね。変な気候ですが、皆さまも体調を崩さぬようお気を付けくださいね。
さて、先日は、お買いものの前に「GONTRAN CHERRIER」さんにて朝カフェを。
ハートのデコレーションを施された可愛らしい店内には、
アイコニックなクラウドクロワッサンをはじめ、
サクサク食感のクロワッサンガレットや、
ハート型のガトーショコラや、赤い薔薇をモチーフとしたラズベリーガナッシュのガトー。
そして、ハート型のチョコレートクロワッサンなの新作がいっぱい。
この日は、チョコレートハートクロワッサンをお願いし、
バターがしつこすぎないお気に入りのクロワッサン生地の中に、チョコレートラズベリーのガナッシュがたっぷりと入った2月限定のチョコレートクロワッサンに癒されるカフェタイムとなりました
「GONTRAN CHERRIER」さんにご興味のある方は、▽こちらもご参考となりましたら幸いです。
皆さまも、今日も心温まる素敵な夜をお過ごしされますように..
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