【PR】ショコラティエの情熱と技に出会える「Amour du Chocolat!」新宿高島屋さん

こんばんは。

関西にていち早くスタートした高島屋さんによるショコラの祭典「Amour du Chocolat!(アムール・デュ・ショコラ)」が、本日1/24(水)より東京でもスタートされました

そんな本日は、新宿高島屋さん11階特設会場にて開催される「Amour du Chocolat!」についてご紹介をさせていただきたいなと思います。

年に一度のショコラの祭典として親しまれるチョコレート好きさんご待望の催し「Amour du Chocolat!」は、日本国内でも馴染み深い老舗をはじめ、この時期しか購入することのできない海外のトップショコラティエや日本初上陸ブランド、また、フードロス削減に貢献するサスティナブルなショコラをはじめとした高島屋さん限定商品や話題のアイテムなど、2024年も見逃すことのできない豊富なラインナップにて展開されております

高島屋のバイヤーさんが発掘された、日本初や高島屋さん初出店のブランドをはじめとした厳選スイーツが集う”Takashimaya Selection”には、本イベントのために世界に名を馳せる実力派ショコラティエ6名の傑作が集結した特別なショコラボックス”スペシャルコラボレーションBOX”を2/1(木)より発売される他、

フランスを代表するショコラティエ、プラリネの魔術師として知られる”パトリック・ロジェ“さんや

数々の受賞歴を持つ ”ジャック・ジュナン“さん。

また、ジュナン氏の愛娘であり、白砂糖を使わずヴィーガン仕様のボンボンショコラを展開されるとして注目の”ジャド・ジュナン”さん。

南仏プロバンス発の”ボーマニエール”さんや、

メキシコ発の”ドルチェネロ”さんなどの日本初上陸ブランドなど、

日本ではバレンタインシーズンでしか購入することのできない世界の有名なトップショコラティエのアイテムが、

今年も大集結

また、本年もサスティナブルをテーマとして展開されるアイテムをご提供されており、

2024年は、規格外のフルーツを破棄せずピューレとして蘇らせてチョコレートと合わせた、高島屋さん限定の”美味しくて未来にやさしい、フルーティーなショコラ”が登場

また、甘すぎずナッツミルクを使いヴィーガンを意識したショコラを展開する”ジュリアン・デシュノ”さんの限定アソートや、

一度食べたら恋をすると言われる”イヴァン・シェヴァリエ“さんなど、高島屋のバイヤーさんがお勧めされる、バレンタインシーズンでしか触れることのできない世界各国のショコラが集結したセレクションエリアは、今年も足を運ばずにはいられません

また、会場内には80を超えるブースにて様々なブランドがご出店されており、

”ル・ショコラ・アラン・デュカス”さんをはじめ、

“ピエール・マルコリーニ”さん、

“ピエール・エルメ・パリ”さん。

また、“ピエール・ルドン”さんや、

“デルレイ”さん。

“ジャン＝ミッシェル・モルトロー”さんや、

世界中を旅してカカオを知り尽くすとして知られる“ブノワ・ニアン”さんなど、高島屋限定の商品や、

期間限定BOXなど、世界的に愛される伝統ある名門ブランドの特別なアイテムが勢揃い

そして、”ベルアメール”さんや、

“ショコラティエパレドオール”さん、

“シェ・シバタ”さんや、

高島屋の中では新宿店さんのみの展開となる”クリオロ”さんなどの日本生まれのブランドや、

キャラクターショコラ、オーガニック&ヴィーガンの商品など、様々なジャンルのショコラが会場に溢れております

更に、会場に訪れるお楽しみの一つでもある作りたてのショコラスイーツも要チェック

“カカオサンパカ”さんで人気のソフトクリームや、

新宿店初登場の“プレスバターサンド”さんより、

ラズベリーチョコレートを纏った焼き立てのあまおう苺バターサンドをイートインスペースで味わえるほか、

日毎にショコラティエが異なる、事前予約制のイートイン”アムールデセールサロン”は、魅了されるばかり

私も来週の予約を取りましたが、憧れのショコラティエさんが目の前で作ってくださる作り立てのスイーツをいただけるとひと時が、今から楽しみでなりません

このように、高島屋のバイヤーさんが厳選される日本初上陸ブランドやトップショコラティエをはじめ、催事限定ショコラやアソート、またイートインスイーツなど、ここでしか体験することのできないショコラティエの情熱と技に出会える祭典「Amour du Chocolat!」は、何度でも足を運びたくなるほど魅力がいっぱい