こんばんは。
週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか
先日は、スリランカ紅茶専門店「FUSHATHE lounge」さんにてティータイムを♪
「FUSHATHE lounge 」さんは、お食事メニューはチキンカレーのみとし、スリランカ紅茶と共にイギリス焼き菓子を愉しめるラウンジへとコンセプトを変え、先月11/15にリニューアルオープンをされました。
季節のおすすめをはじめ、
スリランカのティーマスターの資格を持つオーナーさんが厳選した上質な紅茶を、シングルやオリジナルブレンドにて多数ご提供されているため、紅茶好きな方への贈りものとしても喜ばれています。
そんな「FUSHATHE lounge 」さんにて、この日は、キャロットケーキと紅茶のペアリングを。
米粉100％のキャロットケーキは、ふわっとした生地にたっぷりの人参が練り込まれ、甘さ控えめの爽やかなクリームチーズとの相性もぴったり◎
たっぷりとポットにてご提供される紅茶は、キャロットケーキに合うものをお勧めいただき、ディンブラBOPの濃く深みのある味わいと米粉スイーツとのマリアージュを愉しむティータイムとなりました
▽二子玉川周辺も、お勧めしたいカフェがいっぱいです♪
皆さまも、今日も素敵な週末をお過ごしされますように..
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