こんばんは。
週末は、いかがお過ごしされておりますでしょうか。
先日は、不恰好になってしまいましたが、スクエア型でスチームエッグを
12×15cm程度の長方形にしたクッキングシートにて、
箱を作り、
小さなフライパンに入れ、型の中に卵を入れたら、
お湯を注ぎ弱火にかけ、
沸騰してから、約3分蒸すだけ
実家にある物で、アレンジしてみること。
ちょっとしたひと手間で、いつものプレートランチもマンネリ化することなく、楽しむことができています
ケーキ型がない時には、クッキングシートで代用しています▽
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皆さまも、今日も素敵な週末をお過ごしされますように...
本日も、最後までお付き合いいただきありがとうございました