こんばんは。
皆さま、今週もお疲れ様です。
あっという間に3月も半分が終わり、卒園式や卒業式の方をお見かけするようになりましたね。
春もいよいよ間近でしょうか。
そこで本日は、お花見に行かれる方も多い中目黒に先月オープン致しました、国内初のスターバックス「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(スターバックス リザーブ ロースタリー東京)」さんのご紹介をさせていただきたいなと思います。
場所は中目黒駅より歩いて10分強、目黒川沿いにございます。
先月末2/28(木)にオープンされて約半月。平日にお伺いしても、まだまだすぐには入店できず、お店のお隣に設置された建物にて整理券を受け取り、入場までは約1時間程度かかるほどの人気ぶり。
「スターバックス リザーブ ロースタリー」は2014年にシアトルに初めて誕生しました。
そして国内初となる「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(スターバックス リザーブ ロースタリー東京)」さんは、シアトル、上海、ミラノ、ニューヨークに次ぐ世界で5店舗目。
世界中から調達したコーヒーの焙煎と抽出を五感で感じながら、お豆が運ばれてくる様子や、スターバックスのコーヒースペシャリスト、バリスタさんとの会話も愉しめる特別なスターバックスです。
4階建の「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(スターバックス リザーブ ロースタリー東京)」さん。
1階はメインバーSTARBUCKS RESERVE(スターバックス リザーブ)、2階はティーを愉しむTEAVANA(ティバーナ)バー、3階はカクテルバーARRIVIAMO(アリビアーモ)バー、そして4階のラウンジやテラスと、その日の気分やシーンに合わせ、お食事やドリンクを堪能できる極上のカフェです
1F コーヒー豆の焙煎から抽出を体感できるメインバー
入店と同時に目に入るのが4階の高さまでそびえ立つ銅色のキャスク。
焙煎設備が内蔵されているキャスクの外側には、目黒川の桜への敬意をしるしでもある可愛い桜のお花モチーフの吊るしが舞っています。
そしてキャスクのお隣には、麻の袋から出されたグリーンビーン(生のお豆)がチェーンを通り保管されているサイロと、大きな焙煎機があり、これもまたインパクト大！
このような壮大なコーヒー焙煎の世界を肌で感じながら、バーカウンターより、バリスタさんの巧みな技で作り上げられた様々なメニューを頂くことができます。
更に、ドリンクだけではなくお食事メニューにも注目です！
イタリア発の「PRINCI BAKERY(プリンチ ベーカリー)」さんが併設されており、クロワッサンやフォカッチャやピッツァ、パスタやタルトなど、作りたてのイタリアンをいただくことができます。
そして、フードはどれも驚くほどBIGサイズ！
日本であることを忘れてしまうような、食べ応え満点のフードが揃っておりました。
2F ティーの概念を変える「TEAVANA BAR」
2階に上がる途中にお出迎えしてくれるのは、2,300個ものカップを手作業で取り付けた壁アート。
そして目の前に現れるTEAVANA BAR(ティバーナ バー)では、桜など日本独自の素材や組み合わせでブレンドされたティーやティーベースのカクテルを味わうことができます。
また、各ブレンドティーに合わせたスイーツも揃い、ここでしか味わえない、贅沢なティータイムを過ごすことができます。
そして、ブランドティーの茶葉を量り売りで購入することも可能。
バリスタさんが、好みに合わせた茶葉をご丁寧に提案をして下さりました。
3F 日本初上陸！注目のカクテルバー
そして、3階に上がるとコーヒーカードで作られた壁アート「TOKYO」が目に飛び込みます。
更に奥へ進むと、日本初上陸のカクテルバー「ARRIVIAMO BAR(アリビアーモバー)」がございます。
コーヒーやティーをモチーフとした限定カクテルやビールやワインをご提供されており、また、こちらでも「PRINCI BAKERY(プリンチ ベーカリー)」さんのフードやコーヒーの注文することも可能です。
私は今回、ディカフェ アメリカーノをいただきましたが、次はカクテルを愉しみに伺いたいなと思います
最上階4Fは、気持ちの良いテラスでくつろぎの時を
4階には大きな長テーブルがご用意されており、様々なイベントやセミナー開催のための「インスピレーション ラウンジ」がございます。
そして、最上階であるため、オープンテラスは心地の良い陽射しを存分に感じられ、もう少し暖かくなったら、中目黒の桜並木を見ながら、気持ちの良いコーヒーブレイクでくつろぎのひとときを過ごせそうです。
そして、「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO(スターバックス リザーブ ロースタリー東京)」さんの限定アイテムも盛りだくさん！
タンブラーやカップ、トートバッグ、キーホルダーだけでなく、トランプやけん玉、文具にカステラなど....多種多様なロースタリーアイテムがございました。
コーヒーやティーの世界を五感で愉しめる特別な空間。
皆さまも、コーヒーやティーの世界観を広げてくれる特別なスタバ「ロースタリー 東京」さんで、贅沢なひとときをお過ごしされてみませんか。
それでは皆さま、今夜もゆったりと癒る夜となりますように...
本日も、最後までお付き合いいただきありがとうございました