昨日のメルマガがかなり反響がありまして～
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今日はたくさんメールやご相談をいただきました。
どうやら誤解をしている方もいるようなので、再度書いておきますと、
ぞうねん剤・乳化剤に必ずしもメラミンが入っている。というわけではありません。
ぞうねん剤・乳化剤には、小麦グルテンが使われており、この小麦グルテンというのは、中国製ペットフードによりペットが次々と死んだ原因物質なんです。
小麦グルテンに、メラミンが含まれていたんですね。
サプリメントに使われている小麦グルテンの産地はわかりませんし、メラミンが入っているかどうかもわかりません。
ただ、問題が起こってからでは遅いので、気をつけましょうね。というのが趣旨です。
今日、いただいたご質問で多かったのは、成分表を見たけど、どれがぞうねん剤かわからない、という質問でした。
そこで、今日は、ぞうねん剤・乳化剤を見分けるほうほうをお伝えしたいと思います。
サプリメントの成分表を見てください。
以下の記載があったら、ぞうねん剤です。
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ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、
ソルビタン脂肪酸エステルス、テアロイル乳酸カルシウム、
植物レシチン、卵黄レシチン、タマリンドガム、
ペクチン、グァーガム、キサンタンガム、カラギーナン
プロピレングリコール、カルボキシメチルセルロースナトリウム（CMC）
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また、ぞうねん剤がどのくらい含まれているか、については、
成分表の数値を見ると、おおよその目安がつきます。
よくある記載その１
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タンパク質 0.03g、脂質 0.07g、炭水化物 0.800g
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★小麦グルテンは炭水化物になりますので、炭水化物の量の多さは、
ぞうねん剤の多さの証ともいえます。
よくある記載その２
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1粒(0.96g)当たり:
ナトリウム 0～0.5mg、ビタミンB1 1.5mg、ビタミンB2 1.7mg、
ビタミンB6 2mg、ナイアシン 15mg、パントテン酸 6mg、
ビタミンC 300mg、ビタミンE 26.8mg
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★ナトリウム以下を足すと、合計値が355.5mg
１粒が960mgなので、960mg－355.5mg＝604.5
つまり、604.5mgがぞうねん剤の可能性。といえるのです。
※この数値は、例としてあげるための数値です。
調べるのがめんどくさい、という方は、
ゆっきーのショップで購入すれば安心です（笑
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