生野菜も大切だけど、量はたくさん食べれないですよね。
短時間で加熱して、温野菜も食べましょう。
お台所に立つのは嫌いな人もいるけど、
自炊は無駄が多いこともあるけど、
食の安全が叫ばれている今、原材料も確かなものを
自分で選んで、自分で調理すれば油や塩分も控えることができますね。
手作りの食事を楽しんで、工夫すると、
よいこと、たくさんありそうですね。
野菜には、ビタミンだけでなくポリフェノールなどの抗酸化物質も含まれていて、
老化を防いでくれます。うれしいですね。
どうしても野菜が十分に摂れないときは、野菜ジュースより青汁がおすすめみたいですよ。
小さなことでも、すこしずつ取り入れれば、健康、美肌に近づいていきますね。
でも一番大切なことは、
笑顔で穏やかに暮らすことでしょうね。