ナチュロパス びんせい -146ページ目

糖質制限食、現時点で勧めず…糖尿病学会が提言

"現時点では"というところが、さすがに逃げ道を作っている糖尿病学会。

高炭水化物の50~70%(USDAフードピラミッド)
適度な炭水化物 40~50%
低炭水化物 25~39%
非常に低炭水化物 0~25%
http://www.everydiet.org/diet/low-carb-diets

アメリカでは一般的には50~60%未満の炭水化物を低糖質ダイエットと言っています。

さてこのダイエット。民族的にはどうかと言えばアメリカ人では牛肉の食いすぎで心臓病を起こしていたと言う問題があります。日本人は平均約100g程度の肉を食べていますが、アメリカ・ヨーロッパでは約300gほど食べています。(ベジタリアンもいるので食べている人はかなりお肉を食べているのでしょうね)

たとえば欧米人の田舎での生活と言えば近所のパブに行ってパブフード(居酒屋の食事フライドポテトやマッシュポテトに200g程度のステーキ)これにビールを2~3杯飲んで常連と話しながら食事をするなどかなり一般的な光景です。(これじゃあ病気になるよね)
しかしセレブの食事はまったく違った野菜中心の低炭水化物ダイエットが一般的です。

さて日本はと言えば類まれなる炭水化物大好き民族です。団子やおはぎ、せんべいなどすべて炭水化物ですが、ご飯の時も腹いっぱいの白米を食べるように薦めるのが主流です。焼きそば定食、ラーメンライス、コロッケパンなど皆超高炭水化物ダイエットです。

それでも肉食はよくないと言うのには日本人独特の理由があります。胃酸が少ない高齢者がが欧米人と比べ極度に多いことです。日本人の60歳以上では70%近くの人が胃酸が少ないのです。これではたんぱく質を分解することが出来ず、たんぱく質に取り込まれているビタミンミネラルも吸収できません。

NHKのがってんで高齢者の6人に1人がたんぱく質が足りないと言っています。日本人の特に男性の場合、太って病気になる人より痩せていて病気になる人の方がはるかに多いのです。メタ簿検診をするより痩せすぎの予防をするほうが日本人の医療費は下がるのです。
http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/250.html
20すぎて5キロ痩せると死亡率が上がるというのも要注意。
http://gigazine.net/news/20090423_dead_risk/

さて炭水化物の話ですが日本人においては低炭水化物ダイエットと言うより炭水化物過剰に要注意、そして最低限のたんぱく質をとりましょう。と言うのが私の見解。しかし糖尿病と言えば炭水化物と言うより糖質制限は必要でしょう。

たとえば野菜や海草をいっぱい食べて、大豆料理、脂の少ないお肉、脂っこい魚、油はエキストラバージンオリーブ油、加熱するのは椰子の実オイルなど中鎖脂肪酸、ご飯軽く1膳(玄米がよい)、パン1枚(全粒がよい)なんて言うのが良いですね。

アメリカのダイエットならダッシュダイエットやサウスビーチダイエットがよいというのは、試してみれば実感できるはずです。

アメリカでは昔から超低糖質ダイエットなどでもさまざまなエネルギー源(たんぱく質、脂質)、野菜との組み合わせを試しています。お肉を食べていれば糖尿病は治るが循環器は問題がおきると言ったねずみの実験*や典型的な欧米人のダイエットとの比較でいまさら科学的根拠がないとか低糖質ダイエットには科学的な根拠がないなどと情けない議論はやめてほしいものです。

糖尿病学会は専門家集団として栄養の専門家と相談しながら、さまざまなダイエットを実践して効果のあるダイエットを責任もって提唱するべきでしょう。糖尿病がますます増えていくと言う現状に対処できていないというのは無責任です。

*(アブストラクトを読んだだけではわかりませんが、ねずみの実験などでは実験用の標準飼料として高蛋白のえさと低蛋白のえさの蛋白源が違うので蛋白量の違いがもたらす影響以外の問題が疾病と結びついているかも知れません)

早起きの訳

今日は平塚でスクエナーのセミナーです。
朝の新幹線といえばホームのきしめん。
今日も20分早くでて朝のきしめんを目指します。
朝からエビ天を乗せたきしめんはちょっと嬉しい(o^^o)
photo:01


えっ!
朝は7時からだって。(・_・;

悪夢の続き
時間がまだ早かったので下に降りてブログ書いておにぎりをかってと
ホームに上がり電光掲示板にこだまをさがすと
6:46のこだまがない(;゜0゜)
あっこのホームは大阪方面かっ( ̄O ̄;)
おどかすなよ べぇびぃー(-_-#)

さて今度は大丈夫。6:46東京行き。
さすがにこの時間のこだまはすいています。
えっとー富士山は左にみえるから左の席っと
はしり出す新幹線。
あっと言う間に三河安城
天気も最高
窓から朝日が眩しい>_<
あれっ 朝日➡太平洋から!?(・_・;?
これじゃー富士山の後ろから朝日が上がってしまうヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
また新幹線は大阪にむかったのかっ?
2012年から太陽は西から上がりますって言ってなかったよねぇ!?(・_・;?
すぐにスマホで地図と方向を確認すると新幹線は南に向かって走っているんですねーこの辺は
ひっくりさせるなよ べぇびぃー(ー ー;)

小田原まで一寝入りしておこっと(= ̄ ρ ̄=) ..zzZZ

photo:02


新富士駅通過
富士山は朝日をうけて左の窓から見えました。
(^o^)/めでたしめでたし




iPhoneからの投稿

IgA腎症

最近IgA腎症に関する問い合わせがありました。
その方の場合は淡白もかなり出ていて血圧も高く重症と診断されています。
今後の治療はステロイドといいます。抗炎症がメインの治療になるようです。
日本では慢性腎臓病の40%近くがこの病気というからびっくりです。

ウイキペディアを見ると"IgA腎症の病因として有力なものは、食物やウイルスを抗原とする免疫複合体の糸球体内沈着によって引き起こされるとする説である。機序としては、扁桃腺炎が反復することにより陰窩上皮が破壊され、これを抗原として認識したリンパ球がIgA抗体を産生すると考えられている。”といいますがまだ原因は不明です。風邪などの後になる場合もあるところ等は1型糖尿病にも似ていますね。

ある医療グループでは扁桃腺を取れば(偏摘パルス療法)高い確立で治るといい盛んに宣伝している半面、腎臓学会の専門家たちは尿蛋白の量が低い症例ばかりで、過剰医療だとも言います。

英文の論文を見ると院内感染なども多く見られるようです。日本の論文も多いのですが日本語でなかなか読めないのは不思議なところです。偏摘パルス療法を保護するために論文の一般公開をしないようにしているのかと思える節もあります。

さて興味深いのは中国の研究 中医の藤田先生がブログにかかれています。
これを見るとIgA腎症では統計的に気虚、陰虚が多く見られるといいます。
もしそうであれば、精神的な問題や肉体的特徴があるのでしょう。

クライアントに質問してみると大変心配性で人の目が気になるなどの問題が極度にあるといいます。呼吸も浅いというので気を補給しづらいと思います。
体は痩せてて貧血気味。陰は物質的なものを言いますので陰が少ない体型ですね。
消化吸収も気になるところです。

漢方なら気と陰をあげてやる処方になるのでしう
中国では腎華という漢方製剤がに効果があり特許をとっているといいます。

さて私のところで得意なのは心の問題と生体エネルギーを高めることです。
精神的な問題が肉体症状に出る場合などフラワーエッセンスを使った潜在意識のカウンセリングが効果的です。特に炎症系の問題には早く結果が出ます。

またアイオロジーを使いどこに問題があって免疫が下がっているかなど調べます。
もちろん細菌に拠る炎症ならビタミンDははずせません。
血清ビタミンDが30ng/ml以下なら細菌の影響で炎症反応を起こしますが、これ以上なら起こしません。
EPAなどもある程度効果があるようです。

L-アルギニンは毛細血管を修復した実績のある唯一のサプリメントです。
特にビタミンCと組み合わせると腎臓ろ過量が増えるという結果も出ています。

現代医療では治らない病気はいっぱいあります。できるだけ多くの情報を集めてあきらめないようにがんばってください。