痛風の天然治療薬 アンセリン

読者の鈴森さんからのメッセージでアンセリンが痛風に効果的という情報を頂きました。

調べたところ大変面白い研究でしたので紹介します。
焼津の研究所で、なぜマグロやさばなどが早く泳ぎ続けられるかという疑問を研究したそうです。
これらの泳ぎ達者の魚にはアンセリンというペプチドが多く含まれているそうです。
アンセリンは、β-アラニンとπ-メチル-L-ヒスチジンというアミノ酸からなっており、メバチマグロ、ミナミマグロ、カツオでは、普通筋100gあたりそれぞれ1260mg、636mg、1070mgと非常に多く含まれています。http://www.yskf.jp/company/anserine.html
このアンセリンは乳酸の代謝に大きな影響を与えているらしく、いくら泳いでも乳酸が増えないから長く泳ぎ続けられるという事でしょう。そして乳酸ですが酸欠や高糖食などでで増えると尿酸が排出しづらくなるといいます。
痛風は尿酸の過剰が結晶化を起こし白血球の免疫反応を伴い炎症をおこしますが、この尿酸の生産排出をアンセリンは酵素を改善させることで改善させるといいます。

アンセリンの働きは

（1）尿酸をつくりすぎない

　再利用酵素と呼ばれる「HPRT（ヒポキサンチンホスホリボシルトランスフェラーゼ）」という酵素の量を増やすことにより、プリン体が分解されて尿酸になる前にもう一度、プリン体に戻すことで、尿酸が作られすぎるのを防ぎます。

（2）尿酸を体外へ排せつしやすくする

　過度の飲酒や肉体疲労により体内に乳酸が溜まると、尿酸は排 せつされにくくなります。アンセリンは、乳酸を代謝する「LDH（乳酸脱 水素酵素）」の量を増やし、体内で発生する乳酸の代謝を促進す ることで、尿酸の排せつを促すと考えられます。

（1）は当然痛風に効果があるのですが、（２）に関しては身体にある乳酸の代謝を促すわけです。http://www.yskf.jp/anserine/uric_acid_2.html

これは海外のサプリメント会社も飛びつきそうな情報です。

２の乳酸脱水素酵素の変化が、がんの乳酸脱水素酵素のバイオトランスフォーメーションにもかかわる可能性があります。これはまたこれで面白そうです。
身体の中でも心臓など運動を続ける臓器はがんにならないのと同じように、お魚の持久力元になるアンセリンはがんも押さえる可能性があるかも知れません。