こんにちは。ナホです^^
今日は冬至。かぼちゃと「ん」がつく食べ物を
食べるのが一般的だと思いますが(南瓜の”ん”)
沖縄では・・・「ジューシー」が定番
トゥンジージューシーです。
トゥンジービーサとも使いますが、今日の沖縄。あったか
私はボロボロジューシーが好きなんですが
(ボロボロは柔らかい雑炊みたいのです)
トゥンジージューシーはクファ(かため)で
この時期のジューシーには少~しごぼうのささがきを
入れたくなります
我が家は炊飯器を使わずお鍋でご飯を炊いているので
おこげも好みに出来ちゃいます
炊飯器使わなくなってもうどれくらいになるだろ~??
人を呼んでご飯するのが好きだったので
1升炊きの炊飯器でした。ふたりなのに^^;
それが壊れて次どれにしよう???と悩んでいても
ご飯は毎日のこと。
とりあえずお鍋で炊くと、15分で炊きあがるし
美味しい~
そんなこんなで1年以上お鍋でご飯
写真は冬用帽子。本当は商品化したかったんですが
今回は時間なく断念
なので、自分用に端切れを縫い合わせ(商品じゃないのでね^^;)
作ってみました~この細さがベストでした
もうすぐXmas
師走に入り日曜の休みもなかったのですが、今年もどうにか
Xmasはホテルで海を眺めながら過ごせそうです
この帽子かぶってリフレッシュしてこよ~楽しみ~

今日は冬至。かぼちゃと「ん」がつく食べ物を
食べるのが一般的だと思いますが(南瓜の”ん”)
沖縄では・・・「ジューシー」が定番

トゥンジージューシーです。
トゥンジービーサとも使いますが、今日の沖縄。あったか

私はボロボロジューシーが好きなんですが
(ボロボロは柔らかい雑炊みたいのです)
トゥンジージューシーはクファ(かため)で

この時期のジューシーには少~しごぼうのささがきを
入れたくなります

我が家は炊飯器を使わずお鍋でご飯を炊いているので
おこげも好みに出来ちゃいます

炊飯器使わなくなってもうどれくらいになるだろ~??
人を呼んでご飯するのが好きだったので
1升炊きの炊飯器でした。ふたりなのに^^;
それが壊れて次どれにしよう???と悩んでいても
ご飯は毎日のこと。
とりあえずお鍋で炊くと、15分で炊きあがるし
美味しい~

そんなこんなで1年以上お鍋でご飯

写真は冬用帽子。本当は商品化したかったんですが
今回は時間なく断念

なので、自分用に端切れを縫い合わせ(商品じゃないのでね^^;)
作ってみました~この細さがベストでした

もうすぐXmas

師走に入り日曜の休みもなかったのですが、今年もどうにか
Xmasはホテルで海を眺めながら過ごせそうです

この帽子かぶってリフレッシュしてこよ~楽しみ~

