こんにちは、栄養カウンセラーの吉岡妙子です。
気温が高くなってくると、冷たいものを飲んだり食べたりする機会が増えて、胃腸に負担をかけがちです。胃腸に疲れが溜まると、免疫機能の低下や肌の不調を招いてしまうことも。胃腸疲労を感じたら、やさしくいたわる食事を摂る様に心がけたいですね。
そんなときにお勧めなのが、ヘアメイクアップアーティストの山本浩未さんプロデュースの焼玄米のお粥『Season』です。広島県産玄米あきろまんをはじめ、国産食材のみを使用、化学調味料や保存料は不使用です。
玄米をまるごとそのまま瞬間高温高圧焼成法で食べやすいフレーク状に焼き上げ、白米とブレンド。菊花や大根葉、トウモロコシなど厳選された国産乾燥素材も加えています。味付けは塩のみとシンプルです。
写真下は菊花のお粥です。黄色の菊花が鮮やかで、見た目にも美しいお粥です。
食べ方はとても簡単で、玄米フレークに熱湯を注いでよくかき混ぜたら、60秒で出来上がり！この手軽感が、夏場には特にありがたいです。台所に立つ時間を極力減らしたいですよね。粒感があまりないので、ファスティング開けの回復食にも適していますよ。
skin care clinic 美のかほり
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