少し大きめのコップ二、三杯分を作ろうと思ったら小さめ茶壷だと、ちょこちょこ氷を足さないといけないので、ちょっとめんどくさい
いっその事こんなのを↓↓↓買うか悩みましたが…………

家にあるものをいろいろ組み合わせてみたら………意外にもピッタリ(笑)

茶葉は南京で有名な緑茶「雨花茶」

氷もある程度山盛り積めるので、寝る前に
とか朝起きてからetc.....
何やかんやしてるうちに

緑茶は新茶だと茶葉が柔らかいので、
溶けた氷がジワジワ染み込んで茶葉が膨らみ、ゆっくり抽出されます。

渋さは無く、カフェインの代わりに旨み成分が抽出されまろやか!
甘みもあり、温度が低くなるほどカフェインの量も減るので、カフェインを気にする人にも向いてそうです。


まだ白茶の氷出しはやった事がないので、
この夏チャレンジ!
ついでだから珈琲もやってみようかしらん