もちろん春の新茶も素晴らしい👏ですが
☆秋香☆と言われるだけあって、秋茶は
香りが最高です
秋の青茶と紅茶大好きです
(って………告白か！
)先月、大高中国茶教室で予約販売をしていた青茶(烏龍茶)6種類が届きました～(^^♪
本当は、6種類全部じゃなくても3種類くらいで飲み比べをしたいですが、
一種類ずつ順番に飲む事にします
第一弾は……黄金桂(火焼山)
コチラは教室でも購入できます。
今年の黄金桂は品質良く仕上がったそうです！o(●´ω｀●)o♪
綺麗な緑
洗茶の湯気が既に好香~~~
思わず、蓋碗をワンちゃん🐶か！？（笑）
っというくらいクンクンしてしまいます。
写真は、2煎目、3煎目。
色はほんのり色づく程度ですが、しっかり香りと味がします！
これが私的には中国茶の不思議でもあります。
見た目はほんのり色なのに、口に含んだときに鼻から抜ける香りの余韻は長く続き、
甘みとほんのりミルクっぽい感じもあります。クゥゥ~~~美味しい😋
(ちょっと表現がお酒っぽくなりましたが
)贅沢な時間です
(ㅅ˘˘)♡*.+゜