Charity Champagne Afternoon Tea
に会社の奥様から声をかけていただき行って参りました。
東日本大震災で被災した子供たちを支える活動を支援するた
チャリティーイベントで、この売り上げは、
あしなが育英会(http://www.ashinaga.
場所はKensingtonにあるフランス大使官邸
普段、一般の人は入れない場所なのでちょっと緊張しましたが、
一歩足を踏み入れるや否や、豪華な建物と素敵なお庭に目を奪われ、
その緊張もすぐにどこへやら。
いらしてた方々もおしゃれでしたね
参加パティシエもこれまた豪華
- Benoit Blin, Executive Pasty Chef, Le Manoir aux Quat'saisons
- Sebastian Bruno, Pastry Chef, Ladurée
- Lauren Couchaux, Principle Chocolatier, Rococo
- Cherish Finden, Head Pastry Chef, Langham Hotel
- Andrew Gravett, Executive Pastry Chef, l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona
- Tal Hausen, Head Pastry Chef, Lanesborough Hotel
- Calude Lamarche, Executive Pastry Chef, The Arts Club
- Yann Letilly, Pastry Sous-chef, The Wolseley
- David Mendez, Pastry Chef, Inamo
- Regis Negrier, Head Pastry Chef, The Wolseley
- Nick Patterson, Head Pastry Chef, Claridges Hotel
- Gilles Quillot, Head Pastry Chef, French Ambassador’s Residence
- Chika Watanabe, Head Chocolatier, Melt...
↑駐英日本大使ご夫妻もいらしてました。
こんな風にパティシェ自ら、自分の作品をサーブしてくれます
贅沢
日本の国旗をイメージしたシュークリームのようなお菓子
それは美しく、そして美味しいSweetsたち
お恥ずかしながらほとんど全種類いただいちゃいました
この他にもおしゃれで美味しいサンドイッチやキッシュなどもありましたよ
私はお酒が飲めないので、もっぱら紅茶をいただいていましたが、
Pommeryのシャンパンなども振る舞われていたようです
会社の奥様達
みなさんおしゃれしていて素敵でした
お着物の方もいましたよ
とっても優雅で贅沢なひとときでした
お声かけてくださったY子さん、K子さんありがとうございました
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