明けましておめでとうございます！

明けましておめでとうございます

昨年はオープン1年目のホヤホヤ店でしたが、沢山のお客様にご来店頂け大変楽しく過ごさせて頂きました。
２／２で1周年となりますが、無事に迎える事もできそうです。
本当にありがとうございます。

オープン当初はあまり見慣れないメニューもあり、困惑されたお客様も多いかと思います

ですが今年もさらに色々なお料理を作って(マスターが)、皆さまに楽しんで頂けるように気合いを入れて頑張ります～


今年も1年引き続きよろしくお願いいたします
素敵な1年となりますようにっ

年末も沢山ワインを楽しんでしまいました、、、
ご来店頂いたみなさま、ありがとうございました～

クリスマス

Buon natale!
Merry X'mas!


イブが過ぎ、X'masとなりました。


キリストは12/25の夜中の12時過ぎ頃産まれたそうです




今日も１日多くのお客さまにご来店頂きありがとうございました

後片付けをしながら店内のインターネットラジオから流れる讃美歌を聴いていると心があらわれるようです。。
睡魔も襲ってきますが､､､


マヤ文明の暦が終わっているとかで大騒ぎだった12/21を過ぎ、クリスマスも無事に迎えられいい年末となりそうです。


皆さまも素敵なクリスマスを～

* X'mas,年末 特別メニュー *

こんにちわ

早いもので もう師走､､､年の瀬を迎えようとしております。
一年あっという間ですね～
ｼﾐｼﾞﾐ



ビンデリーナでは、

<2012年の締めくくりは
　　美味しい料理が必要ですよね！>

ということで、いつものメニュー＋特別メニューをご用意致します。



ーーーー 特別メニュー ーーーー

☆ 12/19(水)-12/28(金)
　　　　<ディナーのみです>

☆ 鴨胸肉の薫製、富良野牛のタリアテッレ、ウニのトマトクリームスパゲッティ､X'mas特別ドルチェなどなど､､､




注)食材の仕入れにより内容は変わります。

注)ディナーコースはありません。
アラカルトでのご用意となります。

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12/24(月)もランチ、ディナーと営業いたしますので皆さまのご来店、ぜひお待ちしております






満席の日もありますので、お電話でお問い合わせのうえご予約ください。
12/19◎、20△、21○、22×、23△、24○、25△、26◎、27◎、28△、29×

telefono:0276-48-8090

第３回ワイン会

こんにちわ

ひっそりと、第３回ワイン会開催させて頂きました


今回は゛中部地方のワイン&料理゛

総勢14名様という沢山のお客さまご来店頂きました～

あまり飲んでないつもりだったけど、写真全部ぶれてる､､､
いい具合にモザイクになったかな


今回は今までの反省も踏まえ゛メインのワインはお早めに゛です。
お出しする順番も結構考えたんですけど、皆さまどうでしたかー？
左から白1本、赤6本。

それにしても、10万円もするワインは用意出来ませんが、ご飯を食べつつワインを飲んで皆でワイワイするだけで楽しいですね～


また来年開きますので、ご興味ある方ぜひご一緒しましょう



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vino
1,Torre dei Beati:Giocheremo(ｱﾌﾞﾙｯﾂｫ)
2,Bibi Graetz:TESTAMATTA(ﾄｽｶｰﾅ)
3,LAMBARDI:BRUNERRO di MONTALCINO(ﾄｽｶｰﾅ)
4,CastelloDellaPaneretta:"Torre a Destra"(ﾄｽｶｰﾅ)
5,Buscareto:Crima(ﾏﾙｹ)
6,Torre dei Beati:"Cocciapazza"(ｱﾌﾞﾙｯﾂｫ)
7,Pardi :Sagrantino di montefalco(ｳﾝﾌﾞﾘｱ)

cuccina
レバーペースト
豚肉のリエット
ランプレドット
インツィミーノ
パンツァネッラ
セモリナのニョッキ･スコッティリア
ポッロ アッラ カッチャトーラ

赤城山のワイナリー

こんにちわ



先日のお休みに赤城山へドライブに行きました

いつもお世話になっています、とんとん広場でソーセージなどを買い、、、、
（当店のメニューで゛福豚のグリル゛をお出ししていますが、こちらの林牧場さんから仕入れさせて頂いています。お肉が本当に美味しいんですよ）

その後どこへ行こうかとネットで調べていたら、なんと赤城山にワイナリーが…
温泉もあるようなので行ってみました。

かなり眺めのよい開けた場所に、突如ぶどう畑が～！
こんなところに、、、知らなかった

「ルンズ・ファーム」さん。
2000年に開業して、今年収穫したぶどうからワインを作り始めるそうなので、まだワインはありませんでしたが楽しみですね～


小さいですが温泉（７千万年前の化石水との事。太古の海水だそうでしょっぱい）に浸かって、休憩所のコタツでまったり

とにかく気持ちのよい場所でした～
また訪れたいです