また歳を取ってしまった。
四捨五入で50歳
こう見えても･･･
羊年鉑の乙女座
、A型なんです。こんな日につまみ担当なんて･･･
今日は10人分、6品作って1980円でした。
さてさて･･･本日は！
塩キャベツ
卵マカロニサラダ
茄子焼き
エノキバター
軟骨焼き
冷やしラーメン
塩キャベツ
毎度お馴染みの、お通し的存在になった、塩キャベツ。
食べやすい大きさに切ったキャベツに、塩昆布を振り、胡麻油を掛けて、良く混ぜて頂きます。
キャベツ 86円
塩昆布 168円
卵マカロニサラダ
後輩のリクエストだったので作ったのに･･･飲みに来ねぇ～でやんの！
卵、マカロニを茹で、ミックスベジタブルを入れて、塩胡椒とブラックペッパー、マヨネーズで味付けし頂きました。
卵 10個228円(高っ！)
マカロニ 112円
ミックスベジタブル148円
茄子焼き
凄く安くなってますよねぇ～！
秋茄子は嫁に食わすな！
安いし、美味いしじゃ使わなきゃ損だもんね！
スライスした茄子を油で炒め、ポン酢とおろし生姜で頂きました。
茄子 四本入り 68円×2
エノキバター
土着きを切り落とし、塩胡椒少々。バターをひとかけら載せ、アルミ箔で包み、フライパンで蓋をして、蒸し焼きにしました。頂く際に風味付け程度に、少量の醤油を垂らし頂きます。
エノキ 38円×2
軟骨焼き
写真を忘れてた。m(._.)m
鶏鉸の膝軟骨をアルミ箔に広げ、ガーリックパウダーと、たっぷりの塩胡椒で味付けし、オーブントースターで焼きました。
鶏軟骨 ㌘98円×500㌘
冷やしラーメン
こちらも写真無し。
市販の生麺を茹で、胡麻ダレで頂きました。
冷やしラーメン
三人前タレ付き 228円×2
最近、俺のつまみ食べれないと怒ってる奴！
交代して出て来いやぁ～
こんな自分のつまみでも、期待してくれたり、喜んで貰えたら嬉しいです。