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貧乏部屋のつまみ担当のブログ

夜勤職場で働くおじさんです。

毎晩の様に、夜勤終りに仲間と酒を飲みます。
その肴に総額2000円予算で10~15人前、5品位を作っています。
素人の料理だけど、料理が出来ない人や
献立に悩んでる人の参考になればと・・・

2013年2回目

年末年始の販売方針か?
売ってる物も少ないし、高いし・・・

それでも宴は始まる(泣)


何やかんやで・・・本日は



野菜炒め
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カット野菜をゴマ油、ガーリックスライスと塩胡椒、粉末鳥ガラスープの素で味付けしました。

カット野菜128円×2



ほうれん草と玉子炒め
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冷凍のほうれん草を炒め、玉子を投入。塩胡椒とめんつゆで味付け。

冷凍ほうれん草 500㌘118円



鶏の軟骨焼き
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ひざ軟骨をガーリックパウダーと塩胡椒で焼きました。
オーブントースターで焼くと美味い!

ひざ軟骨 400㌘ 340円



ししゃも焼き
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冷凍ししゃも・・・カペリン本ししゃも食べたい!
まぁ、金額的に無理だから仕方ない。

冷凍カラフトシシャモ
500㌘ 680円



水餃子
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鳥ガラスープに、塩胡椒、生姜、ニンニクと醤油で・・・

冷凍ニラ入り水餃子50個
680円



本日は5品

9人で頂きました。

合計 2074円