行ってきたよ～～～
蒙古タンメン中本 川崎店
〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子2-5-7／たちばな通りから横道に入る
＠JR川崎駅／京急川崎駅改札より徒歩６分強
専用駐車場無い模様
中本直営店舗
初訪問／というか神奈川県内の店舗初訪問
前客４？・後客５ぐらい
１６時台訪問／ちょうど遅番出勤者が出てくる時間だったから中本のアレがあった
営業時間／10:00-22:00(金土23:00)
定休日／なし
券売機・前金制
Ｌ字型カウンターのみ＝合計１８席(９－６－３？)
入店時スタッフ３人体制だったか
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これで「蒙古タンメン中本」実店舗で実食した店舗は、通算で１８店舗目🌶️🌶️🌶️です。。。
✴️✴️✴️訪問ズミ店舗✴️✴️✴️
上板橋本店(旧／現)
東池袋／新宿／目黒／御徒町／錦糸町／高田馬場
東京市部／吉祥寺・秋津・立川
神奈川県／川崎 New❗
千葉県／市川
埼玉県／大宮・川越
グンマー／高崎
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とりあえず
ウーロン茶_____アプリクーポン無料
暇そうだったが意外に時間がかかって後客レギュラーメニューより後に着丼～～～🍜🍜🍜
【9月11-20日限定メニュー】
辛し中華_____９５０円【辛さ度８🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️】
＋
(トッピング)ほうれん草_____９０円 ＝合計１０４０円
縁あって今回こちらの店舗を訪問し、タイミングでこちらの限定メニューを頼んでみたは❕❗❕
中本らしく『冷やし中華🧊』じゃあ～ないよ『辛し中華🌶️』だよ❗❕❗
【中本の道より】
2024年8月13日より川崎にて販売開始。広田店長考案です。
冷した通常麺（１玉）に冷たいスープがかかった冷し中華タイプ。
トッピングはもやし、メンマ、コーン🌽、水菜🌱、鳥モモ肉🐔、ラー油で和えたネギ🌵。
スープは胡麻、ニンニク🧄、生姜をバランスよく混ぜ合わせ、砂糖と酢で甘みと酸味も加えられています。
見た目の涼しさに反して結構辛め、更には酸味も甘みも強く感じられる事から口の中では味蕾が忙しく反応します。
まあ、これはスタイル的には混ぜ麺❔❓️
なんでしょうかね。。。
スープ量は提供時には視認できない位でかなり少なめな部類です。。。
スープ粘度的には特に濃くはなくつけ麺ラーメンとあまり変わらない気がしました。。。
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かなーり楽しみにして注文したのだが～～～
ざっくりいって、かなり喰いにくかったインプレションです
一見色々乗って楽しいのだが、具材サイズがやや大きいため混ぜ麺というわけにはいかず、麺喰いーの、具材喰いーのという感じでした。
あとこれはレギュラーメニューの「五目味噌タンメン」との比較ですが、タレスープと具材麺が全く馴染んでなくてませんでした。。。それぞれバラバラですねぇ・・・
中本至高のメニューと云われる❔「五目味噌タンメン」は辛さカプサイシンパワーと旨さとの絡みヒュージョンが最高になるメニューなのだが、
このメニューはただ辛さカプサイシンパワーがひたすら強いメニューなだけで旨さをあまり感じられないメニューでした。。。
個人的意見としては・・・うーむ😕🤔🙄
また辛さ度８となってますが、刺激度的には素の北極ラーメン(辛さ度９)とあまり変わらないレベルです
神奈川県川崎店推しの方には本当にスマソなインプレション
まあ私の食べ方が正しくなく、よくなかったかもだがーだがー❔❓️
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と云いながらほぼほぼ食べ終えてごちそうさまでした～～～🍜🍜🍜
スープ飲みすぎによる、栄養過多で脂肪肝にはご注意ください❕❕❕
ああ余談ながら、
この店舗は水ポットではなく、給水機セルフサービスなんですが、
場所が入り口近くのコーナーに設置されているんです。。。
すると私の右手側に鎮座していた若い女性客が１回、２回、３回、４回、５回、もっと❓️❔・・・と何度何度も水を注ぎにいくのがちょっと気になりました。。。
コロナ対策かもしれないが、水ポットに戻した方がいいような気がする。。。
ちなみに私は、水無アプリ無料ウーロン茶だけです😀😀😀
また、川崎國に入場する機会があれば訪問してみたい。。。