渋い和菓子を三品いただきました。


スイーツ三昧。美味にございますう~-きんとん


■黒しぐれ (だったか 黒そぼろだったかな?)

こんな真っ黒なきんとん、見たことありません!


黒糖のきんとんに、中はしろあん。
どちらもあんの滑らかさがすばらしく、混ざり合う至福のひととき。


スイーツ三昧。美味にございますう~-きんとん


美味にございますう~ キラキラ  


もしやひさびさ?
じわっと広がる黒糖独特の甘味で、ほっとした気分になりました。





スイーツ三昧。美味にございますう~-木の芽じょうよう


■木の芽じょうよう
白地に木の芽の緑が映えてさわやか。
柔らかいじょうよう生地の中にこしあん。

焼き加減もまた味と同じくお上品。



スイーツ三昧。美味にございますう~-じゅらく

■聚楽
中はこしあん。
定番のおまんじゅうという雰囲気だけど、存在感がある。
皮の焼き色が濃くて、少しほろ苦さも。



スイーツ三昧。美味にございますう~-外観


なんといっても ザ・老舗、って雰囲気がする重厚な店構え。

大正3年からこうして今も残っていることが、すばらしいです。


何度目かの西陣散策で、やっと行けました。



■塩芳軒
http://www.kyogashi.com/