■ころころ白玉セット
粒あん、 きなこ、 黒ゴマをそれぞれぷるんぷるんの白玉をにつけていただきます。
見た目つるん、てかっ
食べるとぷるん、もちっ
次々に口に運び、抹茶もおいしくて、あっという間になくなりました。
お皿代わりに笹の葉と、もみじの葉がさりげなく・・・
季節感がでていいなぁ。
■湯上り白玉セット
お友達が食べた、お湯の中から温かい白玉すくって食べる湯上り白玉。
あんこが苦手なので、きなこと黒ごま蜜でおいしそうに食べてました。
大根の漬物がついてくるのも、山里っぽくていいわぁー
以前記事にした 白玉屋新三郎 さん も熊本にあり、
知らなかったけど熊本県には白玉屋さんが存在するようです。
良質のもち米とおいしい水を使い、石臼で挽いて白玉粉ができます。
白玉を作って冷凍しておくと、いつでもおやつに使えるので
我が家の冷蔵庫には、丸い白玉がパックに入ってます
温泉街にあるお店には、お客さんがひっきりなしにやって来てました。
びっくりするほどメニューが豊富で、パフェやぜんざい、あんみつなど
迷って決められないほど!
で、最もシンプルなメニューを選んでますね
■茶房 白玉っ子
http://kurokawa.siratamattko.com/
黒川は泊まった宿がとても居心地よく、こじんまりした温泉街も気に入りました。
宿によって温泉の泉質が違ったり、甘味処もあって人気が高いのも納得。
また行きたいわー