2024年6月　ビリーの先週の家飲みです

◇バーミーヘーン　

　ひまな休日　バーミーヘーン　บะหมี่แห้งを作る
　キーワードは、「タイ　バーミーヘーン　レシピ」にて

　いがいにも家の調味料で　できそうだ

　オイスターソース・ナンプラー・お酢で混ぜる
　できあがりに、唐辛子・レモン・揚げにんにくをかける

　麺は焼きそば麺
　イカと青菜をいれました。

　屋台の味まではいかないが、まあまあの出来栄えでしたね

◇イシモチの塩焼き

　18時半に業務終了。
　スーパーに寄ると、イシモチが二切れで、ディスカウントにて200円でした。

　本日はその一切れです。

　単純にいきましょう。
　レンジで1分、塩を振りかけてトースターで8分

　大根おろしで、さっぱりといきましょう

◇ミニあじフライ

　残業をしちゃったので、
　スーパーでの買い物。

　ちょっと小さめのあじフライが
　3個で198円でした。

　まずはソースで1個

　その次は、マヨネーズで1個。
　もう1個は、冷凍しちゃいましょう。

【タイ語】

　大根　　　　　　　หัวไชเท้า
　ピーマン　　　　　พริกหยวก
　レタス　　　　　　ผักกาดหอม

2024年6月 バーミーヘーン ビリーの家飲み

2024年6月　バーミーヘーン　ビリーの家飲み