タイ旅行（お土産編）･･･①

知り合いのタイ人から、お土産として、หมูยอ（ムーヨー）をもらった。
　＊ムーヨーとは、豚肉ソーセージ

今日は、ムーヨーをそのまま切って、レタス・トマト・きゅうりと一緒にサラダ感覚で今食べている。
ビールのおつまみになる。

まだ残っているので、明日は、ยำหมูยอ （ヤム・ムーヨー）を作る予定だ。　
その他にムーヨーを使った料理方法が思い出せない。

たまにタイ人からにお土産をもらう。
そのなかで、結構困るお土産は、生ものである。
はやく食べなければいけないから･･･

まあ、もらっておきながら、失礼な話であるが。