バナナは軸部分からエチレンガス(追熟ガス)を放出し、

追熟が進み、こんな風にシュガースポットで黒くなる。

傷んでるわけじゃ無いけど、何となく食べ難くなる。

 

 

しかし、いつも1本1本、軸部分をラップで巻いてるので

ほーら、中身は黒くなって無い。